Senarai rasional produk dan menunya: untuk kepelbagaian, kesihatan dan penjimatan bajet

Jika anda membina tabiat membuat senarai runcit untuk minggu itu, anda akan menjimatkan bahagian terbesar belanjawan keluarga anda. Dan anda tidak perlu pergi ke kedai setiap hari untuk membeli bahan-bahan yang hilang. Adalah lebih baik untuk membuat senarai selari dengan mencipta menu. Pada masa yang sama, anda boleh menetapkan matlamat yang berguna untuk diri sendiri: memberi makan kepada keluarga yang besar, menggembirakan anak anda, mempelbagaikan diet anda, atau menurunkan berat badan.

Senarai produk yang diperlukan untuk minggu ini

Dalam bahagian ini, kami akan mempertimbangkan pilihan untuk menu yang lazat, pelbagai dan seimbang untuk seisi keluarga. Jika anda kerap mengambil hidangan yang dicadangkan, anda akan melihat perubahan positif dalam kesihatan dan penampilan anda dalam masa sebulan.

Senarai runcit mingguan untuk 2 orang

Untuk 2 orang dewasa, anda tidak perlu membeli banyak barangan runcit. Menu semestinya termasuk sayur-sayuran dan buah-buahan, daging, ikan, bijirin, dan minyak sayuran. Bahan-bahan selebihnya mengikut citarasa anda.

Jadual 1.Contoh menu selama 7 hari untuk keluarga 2 orang

Jika anda menganalisis diet yang diterangkan dalam jadual, anda boleh membuat kira-kira senarai produk yang diperlukan berikut:

• telur - sedozen;
• tomato - 1-1.5 kg;
• timun - 0.8-1 kg;
• kentang - 1.5-2 kg;
• kubis putih - 1 kepala;
• sayur-sayuran berdaun - 200 g;
• bawang - 2 pcs.;
• pisang - 4 pcs.;
• epal - 4 pcs.;
• oren - 2 pcs.;
• lemon - 1 pc.;
• herba segar - sekumpulan;
• oatmeal - satu pek;
• soba - satu pek;
• muesli - sebungkus;
• beras perang - pek;
• roti bijirin penuh - 500 g;
• pasta - 500 g;
• minum yogurt - 3-4 balang 0.5 l;
• kefir - 2 paket 1 liter;
• mentega - 100 g;
• susu - 1 l;
• keju lembut - 300 g;
• keju kotej - 3 pek 200 g;
• krim masam - 200 g;
• kismis - 30 g;
• prun - 30 g;
• walnut - 70 g;
• fillet salmon masin ringan - 200 g;
• daging lembu - 1 kg;
• fillet ayam - 1.5 kg;
• pollock atau hake - 1 kg;
• sos tomato - 300 g;
• coklat gelap - 100 g;
• rempah tanah: "herba Itali", paprika, kayu manis;
• minyak sayuran - botol.

Banyak bahan yang disenaraikan akan kekal bersama anda untuk minggu hadapan. Contohnya, bijirin, perasa, minyak.

Senarai barang runcit untuk seminggu bersama anak

Sekiranya anda tinggal dengan anak kecil, anda harus memasukkan hidangan pada menu yang bukan sahaja sihat, tetapi juga lazat.

Pilihan makanan berikut sesuai untuk kanak-kanak berumur 1 hingga 6 tahun:

• bubur susu;
• salad buah-buahan;
• soufflé daging;
• bebola daging;
• ladu dengan beri atau keju kotej;
• kaserol sayur.

Oleh itu, penekanan dalam senarai harus diberikan pada susu dan produk tenusu, tepung, buah-buahan rendah alergen (epal, pear, pisang, zucchini, kentang), dan ayam. Anda juga boleh memanjakan kanak-kanak dengan gula-gula yang sihat: biskut oat, halva, marmalade dan marshmallow.

Senarai produk untuk peruntukan - pilihan "ekonomi".

Tidak setiap keluarga mampu membeli barangan mahal: kacang, buah-buahan kering, ikan merah, daging lembu, gula-gula. Adakah mungkin untuk menghasilkan menu produk yang betul, lazat, tetapi bajet? Nasib baik, pilihan sedemikian boleh didapati jika anda menggunakan imaginasi anda.

Senarai produk selama seminggu untuk 1000 rubel

Untuk mencari produk yang menjimatkan, pergi ke diskaun runcit (contohnya, Pobeda, Svetofor, Da!, Ekonomi, Magnit, Pyaterochka).Sayur-sayuran dan buah-buahan yang murah boleh dibeli di pasar. Elakkan makanan yang diproses dan cuba memasak makanan anda sendiri.

Kami menawarkan anda senarai anggaran produk murah bernilai 1000 rubel:

• telur ayam, 2 dozen - 130 rubel;
• bangkai ayam, 1.5 kg - 260 rubel;
• keju kotej, 0.5 kg - 150 gosok.;
• tepung, 2 kg - 70 gosok.;
• pasta, 1 kg - 40 rubel;
• gula, 1 kg - 30 rubel;
• kentang, 2 kg - 50 gosok.;
• soba, 1 kg - 60 rubel;
• beras putih, 1 kg - 70 gosok.;
• Minyak bunga matahari, 1 l - 80 gosok.;
• kubis putih, 1 kg - 30 rubel;
• lobak merah, 1 kg - 30 gosok.

Dengan bakul makanan sedemikian, anda boleh menyediakan hanya hidangan ringkas untuk sarapan pagi dan makan tengah hari: penkek, kek keju, bubur, kentang panggang. Untuk makan malam anda boleh makan ayam + lobak merah dan salad kobis atau telur dadar.

Senarai runcit mingguan untuk keluarga besar

Untuk keluarga yang besar, senarai di atas akan kelihatan sedikit. Tetapi anda boleh membuat menu yang lebih pelbagai menggunakan bahan-bahan yang murah.

Untuk 4–6 orang (termasuk keluarga dengan anak), bakul makanan berikut sesuai:

• telur, 20 keping - 130 rubel;
• dada ayam, 1.5 kg - 210 rubel;
• ikan putih, 1 kg - 200 rubel;
• roti, 1 pc. - 30 gosok;
• keju keras, 300 g - 150 rubel;
• susu, 2 l - 50 gosok.;
• epal, 1 kg - 60 rubel;
• pisang, 1 kg - 70 rubel;
• soba, 2 kg - 120 rubel;
• beras putih, 2 kg - 140 rubel;
• kepingan oat, 0.5 kg - 110 rubel;
• pasta, 1 kg - 40 rubel;
• kentang, 3 kg - 75 rubel;
• kubis putih, 2 kg - 60 rubel;
• lobak merah, 2 kg - 60 rubel;
• tomato, 1 kg - 200 rubel;
• gula, 1.5 kg - 45 rubel;
• tepung, 2 kg - 70 gosok.;
• minyak sayuran, 1 l - 80 gosok.;
• campuran sayuran beku, 1 kg - 100 gosok.

Ternyata 2000 rubel. Jumlah ini masih sesuai dengan bajet keluarga dengan purata pendapatan yang lebih rendah.Menu pagi boleh termasuk sandwic dengan keju, omelet dengan tomato dan oat dengan susu. Dan untuk salah satu makan malam, jamu ahli keluarga anda dengan ikan bakar atau ayam.

Senarai runcit mingguan untuk penurunan berat badan

Asas diet untuk penurunan berat badan haruslah makanan rendah kalori yang kaya dengan vitamin, makro dan unsur mikro. Anda boleh menjimatkan sebahagian besar belanjawan anda untuk gula-gula dan makanan segera.

Kami mencadangkan anda membuat senarai produk berikut (untuk 1 orang) selama 7 hari:

• oat atau muesli - 0.5 kg;
• beras perang - 0.5 kg;
• soba - 0.5 kg;
• roti bijirin penuh - 0.5 kg;
• telur ayam - sedozen;
• dada ayam - 1.5 kg;
• ikan putih - 1 kg;
• keju lembut - 250 g;
• kefir 2.5% - 1 l;
• keju kotej 5% - 2 pek 200 g;
• yogurt minuman tanpa gula - 2 balang 0.5 l;
• tomato - 1 kg;
• timun - 1 kg;
• satu lemon;
• oren - 1 kg;
• nanas - 1 pc.;
• epal - 0.5 kg;
• lada benggala - 0.5 kg;
• lobak merah - 0.5 kg;
• herba segar - 2 tandan;
• brokoli beku - 0.5 kg;
• kacang hijau beku - 300-400 g;
• beri beku (contohnya, beri biru) - 400 g;
• Minyak zaitun Extra Virgin atau minyak biji rami - 0.5 l;
• spageti gandum durum - 500 g;
• walnut atau hazelnut - 100 g;
• biji labu - 100 g.

Adalah lebih baik untuk membakar ayam dan ikan di dalam ketuhar atau di atas panggangan, sayur-sayuran - makan segar atau rebus. Adalah dinasihatkan untuk mengambil bubur, pasta, kacang dan biji pada separuh pertama hari itu. Salad sayuran, beri dan kefir - pada bila-bila masa sepanjang hari.

Senarai runcit mingguan untuk menu vegetarian

Oleh kerana menu vegetarian tidak termasuk daging dan ikan, apabila membentuk bakul makanan, adalah penting untuk memilih sumber protein lengkap yang lain. Dan juga cari makanan yang kaya dengan vitamin B12 dan zat besi. Ia adalah kekurangan bahan-bahan ini yang sering diperhatikan dalam vegetarian.

Kami menawarkan kepada anda set produk berikut:

1. Bijirin: oat, barli, bijirin, soba - 1 kg setiap satu.
2. Sayur-sayuran: 1 kg tomato, timun dan lobak merah, 0.5 kg lada benggala dan bit, 1.5-2 kg kentang, 8-10 lobak, 1 kepala kubis Cina, 1 tandan arugula dan ketumbar, 4 tangkai saderi, 2 alpukat, 5 zucchini, 5 kepala bawang putih.
3. Buah-buahan: 1 kg oren, 3 pisang, 1 kg epal, 2 lemon, 0.5 kg anggur.
4. Hijau - 3 tandan (contohnya, dill, pasli dan bayam).
5. Kekacang - 1 kg kacang, kacang dan lentil, 200 g kacang tanah.
6. Kacang: 100 g setiap hazelnut, gajus dan walnut.
7. Jagung tin, kacang hijau dan kacang putih - 2 tin setiap produk.
8. Rempah: 1 beg setiap satu daripada lada hitam, cili, paprika, kayu manis, rosemary, oregano, kunyit, jintan, daun bay.
9. Gula - 1 kg.
10. Tepung - 1 kg. + serbuk penaik.
11. Minyak zaitun - 0.5 l.

Banyak komponen (bijirin, kekacang) akan bertahan selama 2-3 minggu lagi. Vegetarian Lacto-ovo juga boleh membeli 1 liter susu dan kefir, 300-400 g keju keras.

Bagaimana untuk membuat senarai runcit selama 2 minggu atau sebulan?

Jika anda membeli-belah untuk bekalan jangka panjang, lihat kedai runcit. Ambil 1 kg bijirin utama (soba, beras, oatmeal, barli mutiara) dan kekacang (kacang, kacang). Beli gula, garam, minyak sayuran, dan rempah kegemaran anda.

Anda boleh mengambil makanan dalam tin: 1-2 tin jagung, kacang, kekacang, buah zaitun, daging rebus. Dari bahagian makanan sejuk beku, ambil 1-2 kg sayur campur. Tetapi lebih baik tidak membeli gula-gula 14 hari lebih awal, kerana ia cepat dimakan.

Merancang pembelian anda ialah cara terbaik untuk menjimatkan kesihatan, masa dan wang anda dalam dompet anda. Jangan malas membuat senarai. Selain itu, kini anda boleh memuat turun banyak aplikasi khas ke telefon atau PC anda yang memudahkan tugasan. Dan maklumat daripada artikel itu akan menjadi panduan pertama anda.