Jika anda belum mencubanya lagi: kami akan memberitahu anda apa yang anda boleh buat daripada pisang

Salah satu buah yang paling lazat, sihat dan berkhasiat ialah pisang cerah. Tidak sukar untuk memikirkan apa yang perlu dibuat dengan pisang. Mereka segar, dalam makanan yang dibakar, pencuci mulut dan koktel. Dan pencinta rasa yang tidak remeh pasti akan menghargai sos pedas pisang untuk daging. Anda boleh menggoreng atau membakar ayam dan daging babi dengan pulpa. Pada pandangan pertama, nampaknya rasa tidak serasi, tetapi ini tidak begitu!

Masukkan pisang ke charlotte

Epal charlotte klasik akan berkilauan dengan rasa baru dan kelembutan yang luar biasa jika anda menambah 1 pisang ke dalam epal. Kami menawarkan resipi berikut:

1. Pukul 4 biji telur ayam, secara beransur-ansur menambah setengah gelas gula.
2. Tambah 0.5 sudu teh serbuk penaik dan 1 cawan tepung yang diayak. Anda perlu berhati-hati memperkenalkannya ke dalam jisim telur, mencampurkan dari atas ke bawah dengan spatula kayu.
3. Kupas dan potong kiub kecil 3 biji epal besar dan 1 pisang.
4. Kacau ke dalam adunan.
5. Griskan kuali dengan mentega, taburkan dengan tepung dan bakar kek dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 185 darjah selama 45 minit.

Buat sos manis untuk penkek (wafel)

Jika anda bosan dengan penkek dengan susu pekat, krim masam, madu dan jem, cubalah sos pisang yang sangat harum. Anda akan menghabiskan tidak lebih daripada 10 minit untuk menyediakannya:

1. Sediakan 200 g pulpa pisang, 4 sudu besar. sudu krim masam atau yogurt, 1 sudu besar. sudu jus lemon, 1 sudu teh gula vanila.
2. Campurkan semua bahan dengan pengisar atau tumbuk pisang dengan garpu, dan kemudian campurkan dengan krim masam, jus lemon dan vanila.

Untuk mengelakkan daging pisang segar daripada menjadi perang, gunakan asid seperti jus lemon atau cuka sari apel dalam resipi.

Resepi milkshake

Apakah yang lebih sedap dan lebih berkhasiat daripada susu kocak pisang? Minuman ini, antara lain, juga sangat sihat. Ia menenangkan saraf, membantu mengatasi insomnia, pedih ulu hati dan sembelit.

Hanya campurkan bahan-bahan berikut:

• segelas susu;
• pisang masak;
• kayu manis, vanila dan madu secukup rasa.

Babi dengan pisang

Jika anda memasak daging dengan pisang, ia akan menjadi sangat lembut dan berair. Manisnya langsung tidak terasa. Resipi:

1. Potong 600 g daging babi ke dalam jalur dan goreng dalam minyak sayuran.
2. Apabila daging hampir siap, tambah 2 sudu besar. sudu paprika, segenggam kacang gajus dan 2 pisang, dipotong menjadi cincin.
3. Tuangkan segelas krim 15% ke dalam hidangan, tambah garam dan lada dan renehkan semuanya dengan api perlahan selama 5 minit.

Jika rupa bulatan mengganggu anda, anda boleh menghancurkannya dengan garpu. Tiada siapa akan meneka apakah ramuan rahsia yang anda gunakan. Dan, menurut ulasan, daging babi dengan pisang ternyata sangat lazat jika anda perasakan dengan bawang putih.

Sos pedas untuk daging

Konsistensi baldu, kelembutan, rasa manis yang menyenangkan dan sedikit kepedasan - ini adalah bagaimana sos pisang pedas digambarkan oleh mereka yang cukup bertuah untuk merasainya. Ia sempurna menggantikan sos tomato dan cepat dan mudah disediakan:

1. Tumbuk daging sebiji pisang besar dengan garpu.
2. Tambah 3 sudu besar. sudu jus lemon segar, 0.5 sudu teh.sudu kunyit, buah pala dan halia kering, sedikit lada sulah secukup rasa.
3. Goreng bawang cincang halus (1 biji) dalam kuali dengan sedikit minyak.
4. Letakkan segala-galanya dalam mangkuk pengisar, tambah 2 sudu besar. sudu kicap dan bawa kepada konsistensi homogen.

sedia! Simpan sos di dalam peti sejuk selama 3-4 hari melainkan anda memakannya sejurus selepas membuatnya.

goreng pisang

Salah satu pencuci mulut pisang yang paling popular ialah penkek. Mereka tidak lebih sukar untuk disediakan daripada biasa:

1. Campurkan 1 telur ayam dan 2 sudu besar. sudu gula.
2. Tambah 200 ml susu, 1 secubit garam dan 0.5 sudu teh soda.
3. Secara beransur-ansur kacau 180 g tepung ke dalam buburan.
4. Potong 1 pisang separuh bulatan.
5. Gaulkan hirisan pisang bersama doh.
6. Sudukan pancake ke dalam kuali panas. Goreng pada 2 bahagian sehingga perang keemasan.
7. Taburkan gula halus sebelum dihidangkan.

Pisang goreng dalam adunan

Potong buah menjadi kepingan besar, celupkan dahulu dalam mangkuk dengan telur dan kemudian dengan tepung dan masukkan ke dalam kuali panas. Goreng kedua-dua belah sehingga garing keemasan. Hidangkan dengan kacang, madu, karamel, kayu manis, ais krim. Rasa baru akan mengejutkan anda!

Pisang untuk muka dan rambut

Jika anda tidak mahu makan pisang, tidak ada masalah. Gunakan buah-buahan untuk tujuan kosmetik. Pulpa mereka terkenal dengan sifat pelembab dan berkhasiat. Ia meningkatkan warna kulit, meremajakan, menghilangkan kerengsaan. Dan selepas topeng pisang, rambut menjadi lembut, terurus dan berkilat.

• Untuk muka

Hidupkan separuh pisang menjadi pulpa dengan garpu, tambah 1 sudu besar. satu sudu krim dan 1 sudu teh madu. Sapukan pada muka selama 20 minit. Bilas dengan air suam.

• Untuk rambut

Campurkan dengan teliti 0.5 pisang, 1 kuning telur, 1 sudu besar. sudu madu dan krim masam. Sebarkan ke seluruh panjang rambut.Letakkan topi plastik di kepala anda. Selepas 1 jam, bilas rambut anda dengan air suam.

Jangan buang kulit pisang

Ia juga boleh digunakan untuk tujuan kosmetik. Bahagian yang bersebelahan dengan pulpa memutihkan gigi dan memperbaiki seri wajah.

Selepas makan, biasakan menggosok gigi dengan sekeping kulit pisang. Hasilnya akan ketara dalam masa seminggu. Untuk menjadikan kulit anda berseri dengan keremajaan, urut muka anda dengan kulit pisang selama 15 minit 3 kali seminggu.

Anda juga boleh menggunakan kulit pisang untuk menggilap kasut kulit.

Bekukan pisang

Jika terdapat terlalu banyak buah-buahan atau anda tidak mahu memasak sekarang, anda boleh menggunakan cara membekukan. Untuk kegunaan mudah pada masa hadapan, hancurkan pulpa menjadi pes dan bekukan dalam dulang kiub ais. Untuk mengelakkan pisang daripada menjadi gelap, jangan lupa tambah 1 sudu teh jus lemon untuk setiap 100 g produk. Kemudian kiub boleh ditambah kepada segelas susu, bubur, doh, dan digunakan untuk membuat sos dan pencuci mulut manis.

Pisang akan disimpan di dalam peti sejuk selama 3 bulan.

Menurut chef profesional, pisang adalah produk universal. Ia ditambah kepada daging, salad, barangan bakar, sos, pencuci mulut dan kek. Terdapat banyak pilihan aplikasi. Jangan hadkan diri anda kepada hidangan manis sahaja. Banyaknya pisang di dapur adalah sebab yang bagus untuk eksperimen.