Sama ada untuk membasuh prun dan aprikot kering atau tidak
Seperti mana-mana buah beri, nampaknya hanya logik untuk mencuci prun sebelum makan. Adakah perlu melakukan ini dan bagaimana untuk mengatasi tugas itu?
Sedikit mengenai pengeluaran
Sama ada prun perlu dibasuh bergantung pada cara ia dikeringkan. Jika ini adalah kilang yang bereputasi baik, maka buah beri segar terlebih dahulu dibasuh di sana dan kemudian dihantar ke unit pengeringan tertutup. Dan kemudian makanan ringan dibungkus dalam bungkusan tertutup yang melindungi pencuci mulut daripada habuk, serangga dan tangan pemuat, penjual dan pembeli yang ingin tahu. Selalunya prun ini datang sudah berlubang dan lembut - ia boleh dimakan dengan segera.
Prun tergesa-gesa bertaburan ke dalam beg atau dulang adalah perkara yang sama sekali berbeza. Tiada maklumat tentang pengilang - oleh itu, tiada jaminan. Ada kemungkinan bahawa tiada siapa yang bukan sahaja membasuh beri, malah membilasnya dengan hos taman terus di atas pokok. Buah-buahan kering seperti itu perlu dibasuh. Dan di sini masalah timbul - bagaimana??
Lifehack
Jika anda tergesa-gesa, anda boleh meninggalkan mana-mana buah kering, walaupun yang sederhana kotor, untuk memasak seperti ini. Tetapi kompot perlu direbus selama sekurang-kurangnya 15 minit, dan kemudian ditapis melalui dua lapisan kain kasa, jika tidak, walaupun ia dibasmi kuman, "reput" akan masuk ke dalam minuman.
Cara membasuh buah-buahan kering
Oleh kerana kedua-dua prun dan aprikot kering mengecut dengan ketara selepas pengeringan, cuba membasuhnya dengan air mengalir tidak berguna malah berbahaya: titisan ricocheting akan menyebarkan kotoran dan jangkitan usus di mana-mana (beri lembut harus disyaki terutamanya: kelembapannya adalah tempat perlindungan untuk semua jenis bakteria).
Arahan:
- Susun buah-buahan kering dalam satu lapisan dalam dulang.
- Didihkan air dengan cara yang mudah.
- Tuangkan ke atas beri dan biarkan selama beberapa minit.
- Buang snek yang sedikit bengkak (buang ke dalam colander atau ayak supaya kotoran terbang keluar melalui sel) atau tekan dengan sudu berlubang dan toskan air dengan pasir dan zarah kotoran.
- Bilas dengan aliran air yang ditapis atau masak, urut setiap buah beri dengan jari anda, keluarkan sebarang serpihan yang tinggal.
- Biarkan kering di bawah kain bersih melainkan buah beri untuk direbus atau dibuat teh.
Prun adalah salah satu buah kering yang paling lazat dan serba boleh. Untuk mengelakkan risiko menggigit pasir atau merosakkan perut anda, kukus beri dengan air mendidih sebelum dimakan dan nikmati pencuci mulut yang lazat dan hidangan daging.
Basuh sudah tentu! Saya mengumpul bungkusan untuk adik saya selama 3 bulan - membeli sesuatu yang lebih setiap bulan sejak saya bersara, terdapat kurma dalam pembungkusan kilang, terdapat buah tin dan aprikot kering juga. Dan apa yang anda fikir saya lihat semasa saya hendak menghantar bungkusan itu - ulat berjalan di dalam bungkusan!
Mereka telah pun mencucinya tanpa anda... terutamanya jika ia berkilat.Ia menjijikkan
Adakah sesiapa benar-benar mempunyai sebarang keraguan sama ada untuk mencuci sesuatu sebelum makan atau tidak? Tiada siapa yang tahu. di mana dan bagaimana buah-buahan kering disimpan, tikus boleh berlari ke atasnya, kumbang boleh merayap di atasnya, dan berjuta-juta bakteria dan kulat boleh melekat padanya semasa penyimpanan. Basuh, basuh dan basuh... ini satu-satunya cara untuk melindungi diri anda dan terutama anak-anak anda daripada penyakit
Buah-buahan kering apabila dikeringkan biasanya berkedut, kelabu kotor, dengan habuk dan pasir! Ini adalah apabila ia direndam, dirawat dengan minyak, gliserin dan bahan kimia supaya tidak rosak - maka ia bersih, lutsinar, dan tiada ulat memakannya. Iaitu, buah-buahan kering semulajadi perlu dibasuh dari habuk dan pasir dan anda boleh memasak kompot. dan KECANTIKAN KIMIA PERLU DICUCI DALAM AIR MENDIDIK, basuh lemak dan gliserin, dan baru masak kompot! Saya hanya mencuci kedua-duanya dari habuk dan memakannya, tetapi saya mempunyai teori bahawa tidak sepatutnya ada produk steril, tetapi harus ada imuniti. Saya tidak pernah sakit akibat susu mentah, buah-buahan dan sayur-sayuran yang tidak dibasuh (dipetik, disapu pada seluar saya dan dimakan), beri dari semak, buah-buahan kering, telur mentah, daging dengan darah. Bukan kebab perap goreng! Semua orang memilih untuk diri mereka sendiri! Malah ada yang termuntah melihat tahi ayam!
Hanya penampilan buah-buahan kering yang berkilat yang cantik menunjukkan bahawa ia telah dirawat dengan bahan kimia. Dan bukan sahaja gliserin, tetapi juga sebatian yang lebih berbahaya. Kelembutan buah-buahan kering juga merupakan tanda "kimia". Buah-buahan kering sebenar harus kering! Buah-buahan kering yang tidak sedap dipandang, kelabu dan kering adalah semula jadi. Walau bagaimanapun, sebatian sulfur juga digunakan semasa mengeringkannya. Ya, dan sanitasi menjadi persoalan. Jadi, semua buah-buahan kering - cantik dan hodoh - mesti dibasuh! Tetapi penting untuk melakukannya dengan betul.
Iaitu, buah-buahan yang dikeringkan dahulu hendaklah dicuci bersih dengan air SEJUK. Lebih baik merendamnya selama 20-30 minit.Ia adalah air sejuk yang melarutkan sebatian sulfur! Kemudian tuangkan air mendidih ke atasnya dan bilas dengan air panas.
Rusia mempunyai dua musuh: prun dan aprikot kering.
Tuangkan air mendidih ke atas setiap buah beri, kemudian susun dan basuh.
Masukkan colander dan urut setiap buah beri - betapa erotiknya!
Biasanya saya hanya membasuhnya di bawah air paip, tetapi sekarang saya akan mengisinya dengan air mendidih, seperti yang dikatakan artikel itu.