7 perkara yang tidak ada dalam kabinet bawah dapur anda - tempat menyimpannya

Tidak setiap suri rumah tahu perkara apa yang tidak boleh disimpan di kabinet bawah dapur. Mengabaikan peraturan mudah membawa kepada huru-hara, kehausan bahan yang cepat dan kekurangan kebersihan. Masalah terakhir adalah sangat berbahaya, kerana ia boleh menyebabkan keracunan atau penyakit kronik. Kami akan memberitahu anda cara mengatur ruang dapur anda dengan betul.

Apa sebenarnya yang tidak boleh disimpan di kabinet bawah dapur dan mengapa

Kabinet asas direka untuk menyokong berat berat. Sebab itu suri rumah menyimpan hampir 80% barangan dapur mereka di situ. Lebih-lebih lagi, tiada siapa yang akan melihat "kekacauan" di sebalik pintu tertutup. Walau bagaimanapun, terdapat 7 item yang perlu dipindahkan ke tempat lain.

Buah-buahan segar

Adalah lebih baik untuk menyimpan buah-buahan segar di dalam peti sejuk, dan buah-buahan yang belum masak di atas meja. Oleh kerana kehadiran gas etilena, mereka mula merosot dengan cepat. Buah-buahan berikut sangat terdedah kepada ini:

• pisang;
• epal;
• pear;
• pic;
• buah plum;
• mangga.

Jika anda meninggalkan buah di kabinet bawah, rak serta-merta akan menjadi tepu dengan bau masam. Terdapat juga midges di dapur.

Akar

Biasanya, sayur-sayuran akar (kentang, bit, lobak merah) dinasihatkan untuk disimpan di tempat yang gelap dan kering - di sana mereka tidak rosak selama beberapa bulan.

Walau bagaimanapun, bahagian bawah rak kabinet kurang pengudaraan. Dan menyimpan sayur-sayuran akar dalam keadaan kekurangan oksigen membawa kepada penampilan acuan dan reput yang cepat. Adalah lebih baik untuk menyimpan sayur-sayuran sedemikian dalam kotak di sudut gelap dapur, balkoni atau bilik lain.

Produk dalam tin

Ramai suri rumah akan terkejut bahawa perapan, jeruk dan pengawet tidak boleh disimpan di kabinet bawah dapur. Walau bagaimanapun, terdapat alasan yang munasabah untuk larangan tersebut:

• kosong mengambil banyak ruang dan menyekat satu sama lain (iaitu, anda boleh melupakan jahitan yang ada di belakang);
• balang sering "meletup," supaya ia boleh mengotorkan permukaan dengan kandungannya dan menyebabkan bengkak atau kerosakan lain pada bahan.

Rak dan kabinet di balkoni lebih sesuai untuk menyimpan makanan dalam tin. Mereka gelap dan sejuk. Dan jika anda akan menggunakan produk dalam masa terdekat, alihkannya ke peti sejuk.

Pinggan mangkuk

Anda tidak boleh menyusun pinggan di atas satu sama lain, memenuhi seluruh kabinet bawah. Pertama, lemak dan lembapan akan terkumpul di permukaan. Kedua, sebarang pergerakan janggal dan pinggan akan terhempas ke lantai.

Simpan pinggan mangkuk di atas rak khas di atas singki. Sebelum meletakkan pinggan selepas mencuci, disyorkan untuk mengelapnya dengan tuala kertas kering.

Papan pemotong

Papan pemotong sentiasa bersentuhan dengan makanan, jadi zarah mikro makanan dan kelembapan terkumpul di atasnya. Persekitaran yang sesuai untuk pertumbuhan bakteria dan kulat.

Pengeringan membantu membetulkan keadaan. Tetapi jika anda menyimpan papan pemotong di kabinet bawah dapur, anda membuat kelembapan dan membolehkan mikroorganisma bertahan.Ia amat baik untuk bakteria pada produk kayu.

Jika anda ingin mengekalkan kesihatan anda, simpan papan pemotong di atas meja. Sebaiknya gantung.

Pisau

Ia adalah cerita yang sama dengan pisau seperti dengan papan pemotong. Untuk mengeringkan dan menghalang pertumbuhan bakteria, lebih baik menyimpan produk tersebut "terbuka". Sebagai contoh, pada pemegang magnet. Ia bukan sahaja bersih, tetapi juga selesa. Kecuali pilihan ini tidak sesuai untuk keluarga yang mempunyai anak kecil.

Bekas makanan plastik

Plastik gred makanan boleh menyerap bau asing dengan cepat. Dan di kabinet bawah dapur, disebabkan oleh pengudaraan yang lemah, aroma "kedai runcit" terkumpul: bijirin, tepung, minyak.

Bekas plastik sebaiknya disimpan di rak terbuka. Dan jika anda meletakkannya di dalam kabinet, lakukan secara berasingan daripada makanan.

Apakah perkara yang boleh disimpan di kabinet dapur bawah?

Kerana sejumlah besar larangan, persoalan timbul: apa yang boleh disimpan di kabinet bawah dapur? Sebagai peraturan, ini adalah barang besar dan produk kering:

• kuali, periuk dan kawah (+ penutup);
• bijirin, tepung dan pasta dalam bekas tertutup;
• minyak sayuran;
• garam dan gula;
• peralatan ketuhar;
• perkakas rumah (pengisar, pembancuh, dll.).

Adalah lebih baik untuk menyimpan rempah, teh dan kopi di kabinet atas, tetapi jauh dari dapur. Dan garpu dan sudu ada di dalam laci.

Oleh itu, kabinet dapur bawah lebih sesuai untuk menyimpan hidangan besar dan barangan kering. Tetapi anda tidak boleh meninggalkan makanan mudah rosak, barangan rapuh dan peralatan dapur yang memerlukan pengudaraan yang baik di sana. Pastikan dapur anda kemas untuk menggembirakan diri anda dan isi rumah anda.