Bagaimana memasak bit dalam ketuhar gelombang mikro dalam masa 5 minit?

Sediakan vinaigrette dan herring di bawah kot bulu dalam masa setengah jam sahaja? Bagi suri rumah yang berpengalaman, tiada yang mustahil. Jika anda memasak bit dalam ketuhar gelombang mikro dalam beg, ia akan siap dalam masa beberapa minit.

Bit rebus dalam 5 minit - resipi

Bit adalah sayuran yang paling keras. Anda perlu memasaknya dalam periuk di atas dapur selama berjam-jam. Jika anda mempunyai ketuhar gelombang mikro, anda tidak perlu menunggu lama.

Cara memasak bit dalam ketuhar gelombang mikro dalam beg dalam masa 5 minit:

Resipi langkah demi langkah:

1. Pilih sayuran akar bersaiz penumbuk dan basuh dengan teliti di bawah air yang mengalir.
2. Potong bahagian hijau (bahagian atas). Biarkan kulit dan ekornya.
3. Letakkan sayur dalam beg dan ikat dengan simpul. Anda boleh mengambil beg plastik biasa atau menggunakan lengan pembakar.
4. Buat 2-3 lubang kecil di dalam beg untuk membolehkan wap keluar. Jika tidak, ia mungkin membengkak dan pecah.
5. Letakkan di atas pinggan dalam ketuhar gelombang mikro.
6. Pilih kuasa tertinggi dan masa memasak selama 5 minit.
7. Selepas penggera berbunyi, tunggu beberapa minit lagi.
8. Letakkan beg sayur akar dalam mangkuk dalam air sejuk untuk menyejukkan.

Dalam air sejuk, bit akan cepat sejuk dan mudah dikupas. Keluarkan kulit dengan bahagian tumpul pisau dan potong atau parut daging untuk salad.

Bit yang dimasak dalam ketuhar gelombang mikro dibakar dan bukannya direbus. Ia agak lembut, tetapi tidak kurang enak. Hanya ambil kira ciri ini semasa menyediakan hidangan.

Berapa lama masa yang diperlukan untuk memasak bit sederhana dan besar?

5 minit adalah anggaran masa memasak. Berapa lama bit akan dimasak bergantung pada saiznya dan kuasa ketuhar gelombang mikro.

Purata masa memasak ialah:

• 5 minit – untuk sayuran kecil pada kuasa 750–800 W;
• 10 minit – untuk bit bersaiz sederhana pada kuasa 800 W;
• 15–20 minit – untuk bit sederhana pada kuasa 700 watt.

Adalah lebih baik untuk tidak memasak spesimen besar dalam ketuhar gelombang mikro. Mereka tidak membakar dengan baik dan mengambil banyak masa untuk memasak.

Untuk penaik seragam, disyorkan untuk menghidupkan sayur-sayuran akar sederhana dan besar 1-2 kali.

Menentukan kesediaan bit adalah sangat mudah. Tusuk dengan pencungkil gigi (mancis, garpu). Tidak perlu mengeluarkan bungkusan. Sekiranya daging mudah dicucuk, bit sudah siap. Jika tidak, kembalikan sayur akar ke dalam ketuhar gelombang mikro dan masak selama 2 minit lagi.

Dalam ketuhar gelombang mikro anda boleh memasak apa-apa sayur-sayuran dalam masa beberapa minit: kentang, lobak merah, lada manis, bawang. Apa yang anda perlu lakukan ialah menggabungkannya ke dalam salad, sos atau hidangan lazat lain. Ia mengambil masa yang minimum untuk memasak.Tiada periuk kotor atau berjam-jam menunggu.