Adakah masa untuk membuang ketuhar? Mari kita fikirkan sama ada ketuhar mini akan menggantikan ketuhar dan perbezaannya

Pada pandangan pertama, idea untuk menggantikan ketuhar dengan dapur elektrik padat nampaknya menggoda. Ia akan memanaskan makanan, menyediakan hidangan yang lazat, dan tidak akan mengambil banyak ruang. Tetapi kami menasihati anda untuk tidak tergesa-gesa membuat kesimpulan. Apabila memilih yang lebih baik, ketuhar atau ketuhar mini, anda harus mengambil kira selok-belok teknologi dan mengkaji semua kebaikan dan keburukannya.

Apakah ketuhar mini?

Teknologi moden berkembang dengan cepat sehingga ramai yang tidak mempunyai masa untuk mengenali produk baru. Sebenarnya, ketuhar mini telah lama berada di pasaran, tetapi untuk masa yang lama ia digunakan dalam bulatan sempit. Ketuhar mini telah meletup dalam populariti berkat model baharu yang menggantikan gril, ketuhar gelombang mikro dan ketuhar.

Ketuhar mini menggunakan elektrik. Ia bersaiz kecil dan mempunyai pelbagai fungsi.

Peralatan dihasilkan untuk memenuhi setiap citarasa dan bajet, dan tersedia untuk semua segmen penduduk, yang tidak boleh tidak memikat hati. Apa yang benar ialah semakin rendah harga ketuhar mini, semakin banyak kekurangannya, dan semakin sedikit tugas berbeza yang boleh dilakukannya.

Pelbagai fungsi dapur mini purata:

• Perolakan. Menggalakkan pembakar seragam lapisan kek, pai dan hidangan lain kerana pengagihan seragam udara panas.
• Grill. Membolehkan anda memasak kebab shish yang lazat, ayam panggang, membakar apa-apa daging dan ayam dengan lazat.
• Menyahbeku. Digunakan untuk mencairkan makanan dengan cepat dari peti sejuk beku.
• Pemasa, petunjuk bunyi dan penutupan automatik. Menjadikan memasak selamat dan mudah. Selepas hidangan masak, ketuhar akan memberi isyarat dan padam sendiri.

Kelebihan dan kekurangan

Pertama sekali, ketuhar mini elektrik menarik orang ramai dengan saiz dan pelbagai fungsinya. Mari kita senaraikan secara ringkas kelebihan peranti:

• Peletakan padat dan mudah. Anda boleh meletakkan ketuhar mini di atas meja, rak, atau kabinet berasingan, atau bawa bersama anda ke dacha.
• Fungsi lanjutan – pemasa, tutup automatik, perolakan, gril dan ciri lain.
• Harga mampu milik – terdapat model berharga dari 2000 rubel.
• Pemasangan yang mudah. Apa yang anda perlu lakukan ialah pasangkan dapur elektrik dan ia akan berfungsi.
• Reka bentuk moden. Penampilan peralatan yang bergaya membolehkannya sesuai dengan harmoni ke bahagian dalam.

Bagi keburukan dapur, terdapat sedikit daripada mereka, dan semuanya adalah relatif:

• Isipadu dapur kecil. Saiz padat peranti mempunyai kelemahan. Anda tidak akan dapat memasak banyak makanan sekaligus dalam ketuhar mini.
• Model yang tidak berkualiti. Sesetengah ketuhar mini mungkin mempunyai kelemahan seperti pemanasan yang perlahan, lemah, tidak konsisten dengan kuasa yang ditunjukkan, kualiti jeriji yang tidak baik, lembaran pembakar (cacat), dan kord yang terlalu pendek. Banyak dapur murah menjadi sangat panas di luar. Jika anda menyentuh kaca atau dinding, anda mudah terbakar.

Apa itu ketuhar?

Ketuhar atau ketuhar ialah peranti biasa bagi ramai orang untuk menyediakan pastri, daging bakar dan semua jenis kaserol. Selalunya digabungkan dengan dapur memasak.

Ketuhar boleh berjalan menggunakan gas asli atau elektrik. Ini adalah teknik universal yang direka untuk menyediakan hidangan utama.

Malah, dapur gas atau elektrik sudah memadai untuk menampung keperluan keluarga yang ramai. Ia membolehkan anda memasak dalam bahagian besar, rebus dan goreng jika anda mahu, atau bakar dalam ketuhar jika anda mahu. Di samping itu, bagi kebanyakan orang, ketuhar sangat diperlukan untuk mensterilkan balang. Jika dikehendaki, ia boleh menggantikan pengering buah, multicooker dan peralatan memasak lain.

Kelebihan dan kekurangan

Kemajuan tidak berhenti, dan ketuhar mengikuti perkembangan zaman. Ya, ia besar, tetapi ia juga boleh dipercayai dan boleh berfungsi dengan baik.

Kelebihan:

• Banyak pilihan ketuhar gas dan elektrik.
• Kapasiti yang baik, membolehkan anda memasak beberapa hidangan pada masa yang sama.
• Kebolehpercayaan - peralatan bertahan selama bertahun-tahun.
• Keselamatan. Sebagai peraturan, ketuhar dilengkapi dengan kaca tebal dan dinding yang kekal pada suhu yang selesa semasa memasak.

Kekurangan:

• Tidak semua ketuhar dibakar dengan baik. Masalah sering dijumpai di dalam ketuhar gas - bahagian bawah barang yang dibakar terbakar, biskut tidak naik, dan secara amnya hidangan tidak menjadi lazat seperti yang kita inginkan.
• Dimensi yang mengagumkan. Sebelum membeli ketuhar, anda perlu memikirkan di mana dan bagaimana untuk meletakkannya. Ramai orang mengintegrasikan teknologi. Tetapi dalam apa jua keadaan, ia mengambil banyak ruang dan boleh menyusahkan di dapur kecil.
• Bayaran yang tinggi untuk ciri tambahan.Ketuhar dengan perolakan, pemasa, gril dan nyahbeku termaju adalah beberapa kali lebih mahal daripada dapur ringkas.
• Pemasangan yang sukar. Hanya pakar yang harus memasang ketuhar gas. Dan peralatan elektrik sekuat ketuhar hampir tidak boleh dipasang secara bebas. Mengikut peraturan, ia mesti mempunyai talian kuasa yang berasingan daripada panel elektrik dan salur keluar kuasa.

Apakah perbezaan antara mereka?

Kedua-dua ketuhar dan ketuhar mini biasanya dibeli untuk satu tujuan - untuk membakar makanan dan menyediakan pastri. Kedua-dua jenis teknologi ini mampu menyelesaikan masalah tersebut. Tetapi anda perlu memahami perbezaan antara mereka:

• Ketuhar mini bersaiz kecil. Terdapat dapur mini dengan jumlah 8-9 liter. Manakala isipadu ketuhar standard ialah 50-70 liter, dan mungkin sehingga 162 liter.
• Ketuhar mini biasanya menggunakan elektrik, manakala ketuhar datang dalam elektrik dan gas.
• Ketuhar paling kerap ditambah dengan dapur memasak, manakala ketuhar mini hanya membakar makanan.
• Ketuhar mini mempunyai fungsi yang lebih pelbagai pada kos yang lebih rendah.

Jadual dengan ciri untuk perbandingan

Banyak ketuhar mini adalah sama cekapnya dengan ketuhar bersaiz penuh. Pada masa yang sama, mereka menggunakan tenaga elektrik yang jauh lebih sedikit.

Untuk menyediakan hidangan untuk 1-3 orang, adalah lebih menguntungkan untuk membeli dapur kecil. Apabila membakar 1 kg sayap panas dalam kabinet besar, sebahagian besar tenaga elektrik terbuang hanya untuk memanaskan udara.

Perbandingan ketuhar mini dan ketuhar dalam jadual:

Senang tahu. Ketuhar mini disertakan dengan penunu. Contoh – Masakan Ariete Bon 600, Rolsen KW-2626HP. Mereka boleh menggantikan sepenuhnya dapur elektrik. Anda boleh membakar di dalam kabinet, dan rebus, rebus dan goreng hidangan kegemaran anda di atas.

Mana yang lebih baik untuk dipilih?

Pada asasnya, ketuhar mini ialah versi padat ketuhar standard. Kedua-dua jenis teknologi mempunyai kekuatan dan kelemahan, dan paling sesuai untuk situasi yang berbeza:

• Ketuhar adalah lebih baik untuk rumah di mana anda memasak banyak dan kerap.

• Ketuhar mini lebih sesuai untuk rumah desa, pangsapuri kecil, orang bujang atau pasangan suami isteri.

Nasihat. Jika keluarga besar, anda boleh memilih ketuhar elektrik yang besar dengan isipadu 40 liter. Ia lebih padat daripada ketuhar, dan pada masa yang sama boleh menampung keseluruhan ayam belanda.

Mana yang lebih baik mengikut ulasan?

Berdasarkan ulasan, orang yang meninggalkan ketuhar memihak kepada ketuhar mini biasanya berpuas hati. Komen daripada perbincangan di forum:

Oleg:

“Saya bekerja di kedai peralatan rumah untuk masa yang lama. Ketuhar mini ialah sesuatu seperti ketuhar, sebesar microwave. Fungsinya bagus, dengan syarat terdapat perolakan dan gril. Jika anda memasak dalam bahagian kecil, untuk 1-2 orang, maka ia akan berguna.”

Alexei:

“Untuk dapur kecil, ketuhar elektrik mini adalah apa yang anda perlukan. Saya membuang ketuhar sebagai tidak perlu. Saya meletakkan mesin basuh di tempatnya.Saya tidak perasan apa-apa perbezaan antara ketuhar dan dapur. Tetapi saya menjimatkan banyak ruang. Saya juga perlu membawa microwave ke dacha. Walaupun makanan mengambil masa lebih lama untuk dipanaskan di dalam ketuhar, ia merata dan tanpa dengung yang tidak menyenangkan.”

Mikhail Klyuchikov:

“Ketuhar elektrik sentiasa lebih baik daripada ketuhar, terutamanya ketuhar gas. Saya adalah pemilik gembira dapur mini "Cedar". Pengilang domestik, dengan cara itu. Sangat ringkas dalam penampilan, dengan dua dulang dan tanpa sebarang pengawal selia. Murah, tetapi telah bekerja selama lapan tahun. Dia membakar kek untuk Napoleon dengan sempurna, semua jenis biskut, kentang. Dan betapa lazatnya ikan mas di dalamnya!! Anda akan goyang. Secara umum, anda boleh membuat apa-apa juadah istimewa.”

Lera:

“Kami membeli dapur elektrik yang bagus. Ya, terdapat lebih banyak ruang dalam ketuhar, tetapi siapa yang memerlukannya? Kami benar-benar berpuas hati dengan jumlah dapur mini. Hidangan di sana lebih baik daripada di restoran. Anda juga boleh meniru "ketuhar Rusia". Saya memasak dalam periuk tanah liat - pada waktu pagi saya membuang bahan-bahan dan memasukkannya ke dalam ketuhar, saya pulang dari kerja, dan makan malam yang lazat sudah sedia."

Nasihat. Agar tidak menghadapi aspek negatif semasa operasi peralatan, anda harus membiasakan diri dengan penilaian dan ulasan pelanggan untuk model tertentu.

Soalan dan jawapan

Adakah terdapat ketuhar mini gas?

Ya, tetapi pilihan model sangat terhad. Ketuhar mini gas yang paling terkenal ialah Gefest PG 100 K19. Isipadunya ialah 19 liter, kuasa pembakar gas ialah 1.7 kW. Peranti ini juga dilengkapi dengan dua penunu. Dapur boleh dikuasakan oleh silinder gas atau talian gas isi rumah. Mempunyai kawalan gas. Kosnya kira-kira 7,000 rubel.

Apa yang perlu dicari apabila memilih ketuhar mini?

Keluasan, fungsi, kuasa dan keselamatan. Anda terutamanya perlu memberi perhatian kepada dua mata terakhir.Kuasa yang ditunjukkan dalam ketuhar mini mungkin tidak sesuai dengan yang sebenarnya, dan dinding boleh menjadi sangat panas, yang boleh menyebabkan bukan sahaja terbakar, tetapi juga merosakkan perabot. Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada model daripada jenama terbukti yang menghargai reputasi mereka: REDMOND, Moulinex, VVK, Panasonic dan lain-lain.

Jawapan kepada soalan, yang lebih baik, ketuhar atau ketuhar mini, tidak begitu jelas seperti yang kita mahu. Yang terakhir mempunyai kelebihan yang tidak dapat dinafikan - kekompakan, fungsi, kemudahan penggunaan. Tetapi pada masa yang sama, anda tidak akan dapat memasak dalam bahagian besar dalam ketuhar elektrik, dan jika bebannya tinggi, ia berisiko rosak selepas beberapa tahun. Ketuhar mini boleh menggantikan ketuhar dengan mudah hanya jika keluarga kecil dan hidangan yang dibakar jarang disediakan.