rumah · Nasihat ·

Tuan rumah boleh menyajikan salad "seperti di restoran" - 3 kaedah langkah demi langkah dengan foto

Apa yang perlu dilakukan jika anda tidak mempunyai cincin hidangan di rumah, tetapi anda ingin membuat persembahan salad yang menakjubkan? Bagaimana untuk menggantikan peranti yang berguna itu? Mari kita lihat semua kaedah yang mungkin menggunakan bahan sekerap yang mudah dilakukan sendiri.

Dari botol plastik

Hampir semua daripada kita mempunyai sejumlah botol plastik terkumpul di dapur kita. Anda boleh menggunakannya untuk membuat cincin untuk persembahan salad yang indah.

Menggunakan kaedah ini, anda boleh mendapatkan cincin salad bulat eksklusif.

Arahan langkah demi langkah:

Kami memerlukan sebotol minuman dan gunting:

gunting dan botol plastik

Isipadu botol yang ideal ialah 2 liter atau 1.5 liter. Apabila menggunakan botol liter (atau jumlah yang lebih kecil), cincin salad ternyata sangat kecil.

Berhati-hati memotong cincin dari botol dengan gunting:

cincin salad yang diperbuat daripada botol plastik

Adalah lebih baik untuk melakukan ini di tempat di mana label berada, setelah terlebih dahulu mengeluarkannya.

Kami membuat cincin setinggi kira-kira 4 cm. Cincin masakan datang tanpa bahagian bawah, yang sangat mudah apabila anda perlu mengeluarkan acuan.

Kami menyemak dengan meletakkan salad di dalam gelanggang:

letakkan salad dalam cincin di atas pinggan hidangan

Cincin hidangan buatan sendiri melakukan tugas dengan sempurna. Salad mengekalkan bentuknya:

menghidangkan salad seperti di restoran

Kelebihan kaedah:

  • Oleh kerana kekurangan bahagian bawah, cincin mudah ditanggalkan
  • Cincin itu mudah dicuci
  • Kaedah yang mudah diikuti
  • Tiada bahagian bawah untuk melekat pada salad
  • Boleh guna semula

Kelemahan kaedah ini:

  • Hanya boleh "dibawa keluar" dalam arah menegak

Daripada pembungkusan plastik atau timah

Salah satu cara paling mudah ialah menggunakan bentuk pembungkusan, seperti keju krim, mentega atau makanan dalam tin. Jika tiada botol plastik di dapur kerana anda tidak membeli minuman berbotol, maka mungkin akan ada beberapa pembungkusan yang tidak lagi diperlukan untuk menggunakan kaedah ini.

Ramai orang menggunakan balang pengetinan untuk membuat cincin hidangan. Kami tidak mengesyorkan menggunakan kaedah ini, dan inilah sebabnya:

  • Sangat mudah untuk dipotong, walaupun selepas banyak kegunaan sebagai cincin hidangan;
  • Tin tin selalunya mempunyai bentuk bulat sahaja;
  • Apabila "mengalihkannya" dari salad, ia boleh terperangkap di tepi tajam dan merosakkan susun atur salad;
  • Selalunya tin terpaksa dibasuh lama untuk menghilangkan bau.

Arahan langkah demi langkah:

Kami menggunakan pembungkusan plastik daripada keju dadih yang dimakan:

bungkusan kosong krim keju

Ia mempunyai bentuk bujur dengan tepi bulat yang lancar dan kedalaman kira-kira satu setengah hingga dua sentimeter.

Isi borang plastik dengan salad supaya tidak ada rongga kosong:

salad dalam bekas plastik

Tutup bahagian atas dengan pinggan. Balikkan. Dan keluarkan pembungkusan plastik:

menghidangkan salad dalam bentuk bujur memanjang

Terjadi! Bentuk salad memegang dengan sempurna dan tidak hancur dalam arah yang berbeza.

Kelebihan kaedah:

  • Hampir tiada apa yang perlu dilakukan - hanya basuh acuan plastik
  • Boleh guna semula

Kelemahan kaedah ini:

  • Terdapat bahagian bawah di mana salad boleh "melekat"

Diperbuat daripada aluminium foil

Anda juga boleh membuat cincin hidangan menggunakan kerajang biasa. Ia sentiasa ada di dapur suri rumah yang gemar membakar pelbagai hidangan atau barangan bakar di dalam ketuhar. Untuk melakukan ini, kami hanya memerlukan kerajang dan acuan di mana kami akan membungkus cincin kami.

Anda boleh menggunakan sebarang bentuk: bulat, segi tiga, bujur, persegi, segi empat tepat.

Untuk variasi, kami akan mengambil bentuk segi empat sama.

Arahan langkah demi langkah:

Jadi, kita memerlukan kerajang dan bentuk sebenar:

mangkuk salad segi empat tepat dan kerajang

Kami mengambil foil kira-kira 50 sentimeter panjang. Lipat kerajang ke jalur selebar 5 sentimeter dan biarkan "jahitan" di tengah:

kerajang dilipat tiga kali dan bentuk empat segi

Kami mula membungkus bentuk persegi dengan kerajang supaya "jahitan" berada di luar:

balut acuan dengan jalur foil

Jahitan di luar diperlukan untuk menyembunyikan baki panjang kerajang di sana:

sembunyikan jahitan kerajang yang dibalut pada acuan

Cincin saji kerajang hendaklah muat dengan kemas di sekeliling kuali itu sendiri:

bentuk segi empat sama dalam kerajang

Jom semak. Kami melepaskan cincin foil dari acuan di mana kami membungkus acuan. Letakkan salad puff ke dalam cincin hidangan yang dihasilkan:

letakkan salad dalam bentuk persegi dari sekeping foil

Keluarkan cincin dengan berhati-hati. Ini boleh dilakukan dalam dua cara:

  • Berhati-hati tarik ke atas;
  • "Leraikan" menggunakan jahitan yang kami buat dari luar.

Bentuk salad dikekalkan:

salad siap sedia di atas pinggan yang dibentangkan dalam bentuk segi empat sama

Ini bermakna kaedah ini boleh digunakan dengan jayanya.

Kelebihan kaedah:

  • Boleh dibuka ke mana-mana arah, mengekalkan rupa salad

Kelemahan kaedah ini:

  • Kesukaran relatif pelaksanaan
  • Sekali pakai sahaja

Oleh kerana kekurangan cincin hidangan, dan jika anda ingin menyajikan salad tidak lebih buruk daripada di restoran, anda boleh menggunakan beberapa kaedah dan membuatnya sendiri. Kaedah yang mana untuk dipilih untuk anda secara peribadi diputuskan dengan menilai kelebihan dan kekurangan kaedah tersebut, serta ketersediaan alat yang diperlukan.

 

Tinggalkan komen
  1. Cinta

    Saya membuat beberapa mangkuk salad daripada botol plastik. Sangat selesa. Terima kasih atas nasihat!

Pembersihan

Noda

Penyimpanan