Hematogen - makanan istimewa "berdarah" dari farmasi: bagaimana ia berguna dan siapa yang boleh membahayakannya?

Bar kedai ubat berwarna coklat gelap adalah hidangan lazat dan murah yang disukai ramai kanak-kanak. Tetapi apakah hematogen membawa lebih banyak kepada tubuh, manfaat atau bahaya? Artikel itu akan membincangkan secara terperinci komposisi produk ini. Pada akhirnya, anda akan memutuskan sama ada ia berbaloi untuk membeli Hematogen untuk tujuan kesihatan.

Komposisi hematogen

Pada akhir abad ke-19, ubat terhadap anemia berdasarkan darah lembu telah dicipta di Switzerland. Ketika itu, mereka tidak begitu mempedulikan rasa produk tersebut. Tetapi jubin yang manis dan keras, yang rasanya seperti gula-gula, telah dicipta di Kesatuan Soviet selepas tamat Perang Dunia II. Sejak itu, resipi kekal hampir tidak berubah.

Komposisi hematogen mengikut GOST Rusia:

• albumin hitam gred makanan;
• susu pekat;
• sirap kanji;
• gula;
• vanillin.

Mari analisa setiap komponen secara terperinci dan lihat apakah sifat bermanfaat dan berbahaya yang ada padanya.

Albumin gred makanan hitam

Ia adalah serbuk kering - produk pemprosesan keseluruhan darah lembu. Ini adalah satu-satunya komponen perubatan dalam Hematogen. Ia mengandungi protein albumin, yang mudah diserap oleh badan.

Apakah nilai albumin? Ia diperkaya dengan besi, unsur penting yang terlibat dalam proses mengangkut oksigen ke pelbagai tisu dan organ.

Lebih daripada 60% orang telah mengalami kekurangan zat besi sekurang-kurangnya sekali dalam hidup mereka. Sekiranya terdapat kekurangan unsur mikro dalam badan, seseorang bimbang tentang masalah berikut:

• keletihan kronik;
• mengantuk;
• ketagihan kepada makanan berlemak dan manis;
• imuniti yang lemah;
• gangguan hormon;
• sakit kepala;
• kemerosotan ingatan dan perhatian.

Oleh itu, hematogen adalah makanan tambahan yang digunakan untuk mencegah kekurangan zat besi dan gejala yang berkaitan. Tetapi untuk penyakit serius (contohnya, anemia), jubin hitam tidak akan membantu lagi.

Kandungan albumin makanan hitam dalam hematogen ini adalah 4-5%. Produk ini dijual di farmasi, dan penggunaannya benar-benar mempengaruhi komposisi darah. Banyak pengeluar konfeksi Rusia mula menghasilkan makanan istimewa dengan nama yang sama, tetapi dengan kandungan albumin hanya 2-3% (atau tanpanya sama sekali). Oleh itu, anda tidak akan mendapat apa-apa manfaat kesihatan daripada jubin yang dijual di pasar raya.

Walaupun kandungan besi yang mudah dihadam tinggi, albumin makanan hitam bukanlah komponen yang jelas. Masalahnya terletak pada pengeluarannya.

1. Apabila seekor lembu jantan dibunuh, sejumlah besar hormon tekanan dilepaskan ke dalam darah: kortisol, adrenalin dan norepinephrine. Bahan-bahan ini menjadi sebahagian daripada serbuk albumin kering. Hormon haiwan memberi kesan negatif kepada kesihatan manusia, khususnya, ia menyumbang kepada gangguan metabolik dan penambahan berat badan. Hormon kortisol menjejaskan keupayaan berfikir.
2. Darah lembu jantan mesti disucikan daripada mikroorganisma, steroid, perangsang, dan antibiotik.Banyak pengeluar membuat kesilapan pada peringkat ini kerana ia mahal dari segi ekonomi, dan produk siap adalah murah. Apabila menggunakan hematogen, kesan sampingan adalah mungkin - ruam dan kemerahan pada kulit, bengkak membran mukus.
3. Pada peringkat penstabilan darah, polifosfat digunakan. Bahan-bahan ini berbahaya kerana ia mengikat dan mengeluarkan kalsium dari badan.

Oleh itu, albumin makanan hitam adalah bermanfaat dan berbahaya. Sama ada berbaloi untuk membeli bar hitam terpulang kepada anda untuk membuat keputusan.

Susu pekat, sirap kanji, gula

Kumpulan komponen makanan ini digunakan untuk menghilangkan rasa darah dalam hematogen. Menariknya, kandungan susu pekat, molase dan gula dalam bar adalah 95-97%. Tiada apa-apa yang berguna di dalamnya, tetapi terdapat banyak sifat berbahaya.

Pengambilan gula dan makanan manis yang berlebihan membawa kepada masalah kesihatan berikut:

• gangguan metabolik;
• diabetes mellitus;
• obesiti;
• karies;
• penuaan pramatang;
• ruam kulit.

Walaupun hematogen mengandungi banyak zat besi, anda tidak boleh makan terlalu banyak labu butternut hitam. Tiada siapa yang membatalkan kemudaratan gula.

Vanillin

Oleh kerana bunyi perkataan "vanila" dan "vanillin" yang serupa dan gambar dengan bunga kuning pada bungkusan, orang sering mengelirukan rempah dengan perasa sintetik. Vanila sangat berguna, tetapi ia adalah tumbuhan eksotik yang mahal. Tetapi vanillin diperolehi di makmal kimia daripada komponen berikut:

• bahan mentah petrokimia;
• pulpa sisa kayu;
• tar arang batu;
• Kacang pokok Dipteryx.

Komponen terakhir amat berbahaya kerana ia mengandungi kumarin, bahan toksik yang merosakkan hati.

Seperti yang anda duga, vanillin adalah agen perasa yang berbahaya.Walau bagaimanapun, komposisi hematogen termasuk hanya 0.01% - kepekatan yang selamat untuk badan, jika anda tidak makan bar hitam seperti gula-gula.

Makanan Tambahan Lain

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, di rak farmasi dan kedai anda boleh menemui hematogen dengan penambahan buah-buahan kering, buah-buahan manisan, kepingan kelapa, kacang, dan coklat. Mereka meningkatkan rasa bar.

Kami tidak mengesyorkan membeli produk ini. Mana-mana bahan tambahan mengganggu penyerapan zat besi dan menjadikan hematogen lebih kalori.

Faedah hematogen

Oleh kerana kehadiran albumin makanan hitam, bar manis adalah sumber zat besi dan asid amino yang baik. Selain mengambil bahagian dalam proses hematopoiesis dan pemindahan oksigen, besi mempunyai ciri-ciri berfaedah berikut:

• melindungi badan daripada bakteria dan virus (menguatkan sistem imun);
• mengambil bahagian dalam sintesis hormon tiroid;
• membantu menyerap vitamin B;
• memusnahkan produk pengoksidaan, melambatkan proses penuaan;
• meningkatkan fungsi sistem saraf.

Hematogen juga mengandungi vitamin A, yang baik untuk penglihatan, diperlukan untuk pertumbuhan otot yang normal dan merangsang sistem imun.

Untuk para wanita

Wanita mengalami kekurangan zat besi lebih kerap daripada lelaki. Ini disebabkan oleh kehilangan darah semasa haid, bersalin, dan ketidakseimbangan hormon dalam badan.

Manfaat Hematogen untuk wanita ialah bar hitam menghalang kekurangan zat besi. Vitamin A dalam produk mempunyai sifat antioksidan, iaitu, ia melambatkan proses penuaan dan menguatkan rambut dan kuku.

Untuk lelaki

Faedah Hematogen untuk lelaki ialah bar berkalori tinggi, kaya dengan asid amino, meningkatkan daya tahan, tenaga, dan kekuatan fizikal.Pelajar, bujang dan ahli perniagaan yang tidak mempunyai masa untuk menyediakan hidangan berkhasiat sering menghadapi kekurangan zat besi. Mereka boleh memasukkan hematogen dalam diet mereka untuk berasa lebih baik.

Untuk kanak-kanak

Zat besi dan vitamin A amat diperlukan oleh badan yang sedang membesar. Sesetengah doktor mendakwa bahawa dalam kuantiti yang sederhana, hematogen menguatkan imuniti kanak-kanak, meningkatkan kebolehan berfikirnya, yang membantu mengatasi tekanan di sekolah dan meningkatkan prestasi akademik.

Kemudaratan hematogen

Tidak semua pakar berkongsi kedudukan yang sama bahawa hematogen adalah produk yang berguna. Mereka percaya bahawa terdapat lebih banyak bahaya di bar. Untuk menambah kekurangan zat besi dan vitamin dalam badan, pakar mengesyorkan tidak bergantung pada hematogen, tetapi mengimbangi diet. Sertakan produk berikut: hati daging lembu, kuning ayam, kacang putih, makanan laut, lentil, bayam.

Mengapa hematogen berbahaya?

• Mengandungi sejumlah besar kalori dan karbohidrat cepat. Dari satu bar sehari anda mendapat kemudaratan yang sama kepada angka anda seperti dari bar Snickers atau bar coklat kecil seberat 25-30 gram. Bagi kanak-kanak yang banyak bergerak, ini tidak kritikal, tetapi orang dewasa harus memikirkannya.
• Kesan sampingan. Sekiranya darah dari mana albumin dibuat tidak menjalani penulenan berkualiti tinggi, maka kesan sebaliknya boleh diperoleh: imuniti yang lemah, kerengsaan kulit, bengkak, kemerosotan fungsi otak, dan gangguan gastrousus.

Pada masa yang sama, adalah mustahil untuk mengesahkan keselamatan komponen, untuk mengetahui dari mana darah dibekalkan untuk pengeluaran albumin (mungkin dari zon pencemaran radioaktif), dan teknologi apa yang digunakan untuk memprosesnya. Anda membeli bar atas risiko anda sendiri.

Terlebih dos juga berbahaya.Jika anda menggunakan produk secara berlebihan, darah menjadi pekat, yang boleh menyebabkan pembentukan bekuan darah.

Senarai kontraindikasi

Hematogen terutamanya makanan tambahan, bukan gula-gula. Kontraindikasi terhadap penggunaan bar hitam adalah seperti berikut:

• umur sehingga 6 tahun;
• kencing manis;
• obesiti;
• kekurangan kalsium dalam badan;
• peningkatan pembekuan darah, trombophlebitis;
• mengambil antibiotik, ubat untuk jantung dan normalisasi tekanan darah, diuretik.

Mengambil bar semasa mengandung dan menyusu masih dipersoalkan. Sesetengah doktor percaya bahawa dalam tempoh sedemikian tubuh wanita kehilangan banyak zat besi dan memerlukan makanan tambahan tambahan. Yang lain melarang pesakit mereka daripada makan bar hitam kerana tidak diketahui bagaimana bahan asing dalam albumin akan menjejaskan janin.

Jika anda meragui komposisi hematogen, jangan ambil risiko. Terdapat sumber besi lain yang lebih selamat.

Bagaimana untuk memilih dan mengambil hematogen dengan betul?

Beli produk hanya di farmasi. Hematog di rak stor adalah produk industri makanan; ia hampir tidak mengandungi besi dan asid amino. Beri perhatian kepada komposisi. Lebih sedikit bahan tambahan, lebih baik. Satu-satunya pengecualian ialah vitamin, yang mana beberapa syarikat farmaseutikal memperkayakan produk dengannya. Jangka hayat jubin tidak sepatutnya berakhir.

Hematogen terbaik adalah yang mengandungi vitamin C (asid askorbik). Komponen ini membantu badan menyerap zat besi.

Jika boleh, beli bar yang paling mahal. Produk murah berkemungkinan besar mengandungi albumin berkualiti rendah (ketulenan rendah) atau dalam kepekatan rendah - sehingga 3%.

Bagaimana untuk mengambil Hematogen? Dos tertentu bergantung pada umur, berat badan, dan status kesihatan, jadi adalah lebih baik untuk berunding dengan doktor. Sebagai peraturan, kanak-kanak berumur 6-12 tahun dibenarkan makan 35 gram, dan remaja dan dewasa - 50 gram hematogen setiap hari. Anda perlu membahagikan produk kepada 3 dos: pagi, petang dan petang.

Kesimpulan

Oleh itu, hematogen bukanlah manisan yang tidak berbahaya seperti yang difikirkan oleh ramai orang. Nilai utamanya adalah mengenyangkan badan dengan zat besi, asid amino dan vitamin A. Tetapi disebabkan proses pengeluaran albumin yang dipersoalkan dan kandungan gula yang tinggi, masih tidak diketahui apa yang lebih banyak dalam hematogen: manfaat atau bahaya. Keputusan muktamad, seperti biasa, adalah milik anda.