Cara memasak telur dalam ketuhar gelombang mikro tanpa meletup

Adakah mungkin untuk memasak telur dalam ketuhar gelombang mikro tanpa meletup dan kemudian mencuci peralatan? Terdapat beberapa cara - ternyata lazat dan cepat. Anda hanya perlu mengetahui beberapa rahsia.

Rebus keras dalam kulit

Peraturan pertama dan asas untuk merebus telur dalam cangkerangnya: air mesti menutupnya sepenuhnya! Perkara berikut berikut dari ini: jika beberapa telur direbus sekaligus, maka ia diletakkan dalam satu lapisan, dan bukan di atas satu sama lain.

Pilih juga hidangan yang betul - mangkuk luas yang diperbuat daripada bahan selamat gelombang mikro. Ini adalah plat yang diperbuat daripada kaca atau plastik lutsinar; tidak sepatutnya ada penyepuhan di atasnya.

Adalah lebih baik untuk mengeluarkan telur dari peti sejuk terlebih dahulu; ia harus berada pada suhu bilik.

Resipi paling mudah untuk telur rebus untuk ketuhar gelombang mikro:

1. Letakkan telur dalam mangkuk dan isi dengan air sehingga naik 1 cm.
2. Tambah 1 sudu besar. garam - bahan ini akan menghalang kandungan daripada meletup.
3. Untuk memasak, pilih kuasa purata peranti.
4. Masa memasak: 10-12 minit.

Licik
Jika anda tuangkan air panas ke atas telur, ia akan masak dalam 7-8 minit.

Jangan lupa bahawa telur sangat panas selepas mendidih. Tanggalkan pinggan mangkuk menggunakan sarung tangan. Menggunakan sudu, pindahkan produk ke dalam pinggan berisi air sejuk. Ini akan menyejukkan mereka dan menjadikannya lebih mudah untuk mengeluarkan cengkerang.

Resipi rebus lembut

Agar kuning telur kekal cair dan putih ditetapkan, anda perlu memantau dengan jelas masa memasak. Kami mengambil air sejuk dan menambah garam. Masak telur secara berasingan. 7 minit selepas memulakan peranti, hidangan sudah siap.Apabila menggunakan air panas, masa dikurangkan kepada 5 minit.

Nasihat
Adalah paling selamat untuk memasak telur dalam cengkerangnya pada 400 watt.

Putih dan kuning secara berasingan

Kaedah ini akan menarik minat pencinta bahagian tertentu telur. Ini juga mudah apabila anda memerlukan tahap kematangan yang berbeza bagi bahagian, tetapi rebus lembut atau dalam beg tidak boleh dilakukan.

Langkah memasak:

1. Griskan mangkuk dengan mentega dan alas dengan parchment.
2. Pecahkan telur ke dalam bekas berasingan, asingkan kuning dan putih. Ini mudah dilakukan dengan sudu atau leher botol.
3. Letakkan putih ke dalam satu mangkuk dan kuning ke dalam mangkuk kedua.
4. Untuk mengelakkan yang terakhir daripada meletup, kami menembusi filem di atasnya dengan pencungkil gigi atau garpu.
5. Masak putih telur lebih kurang 1 minit. Kuning - 20-30 saat. Jika beberapa putih atau kuning dimasukkan ke dalam mangkuk sekaligus, masa akan meningkat.
6. Jangan lupa tutup bekas dengan penutup.

Nasihat
Telur dalam ketuhar gelombang mikro adalah sangat mudah untuk terlalu masak; ia menjadi bergetah dan tidak boleh dimakan. Adalah lebih baik untuk mengurangkan masa memasak dan menyemak hasilnya, dan kemudian menyesuaikan resipi untuk disesuaikan dengan peranti anda.

Direbus

Cara luar biasa untuk menyediakan telur adalah tanpa cangkerang. Kandungan segera diletakkan di dalam air panas, produk dengan cepat ditetapkan dan mengekalkan bentuk bulatnya.

Resipi Telur Rebus Microwave:

1. Tuangkan segelas air masak sahaja ke dalam bekas memasak.
2. Tambah 0.5 sudu teh. cuka meja!
3. Berhati-hati tuangkan kandungan telur. Kuning kuning tidak boleh tersebar - ini adalah perkara yang paling penting. Buka cangkerang dengan berhati-hati supaya ia tidak merosakkan filem.
4. Rebus daging rebus pada kuasa maksimum selama seminit.
5. Keluarkan hidangan siap dengan sudu berlubang.

Majalah purity-ms.htgetrid.com menarik perhatian kepada fakta bahawa model ketuhar gelombang mikro berbeza dalam kelajuan memasak.Kali pertama, pastikan anda memerhatikan masa mendidih telur.

Memasak dalam acuan untuk sarapan kanak-kanak

Acuan khas untuk menyediakan telur dalam bentuk boleh dibeli di kedai perkakasan. Satu telur setiap slot. Jangan lupa masukkan garam. Tebuk kuning telur dengan ringan, kacau sedikit, tuangkan 1 sudu besar. air masak.

Tutup acuan dengan penutup gelombang mikro dan tatal selama seminit pada kuasa maksimum.

Telur dadar

Satu lagi cara untuk dilakukan tanpa cangkerang berbahaya. Telur dadar dalam ketuhar gelombang mikro ialah sarapan ekspres untuk orang yang sibuk. Ternyata lebih enak dan lebih lembut daripada di atas dapur. Rasa hidangannya seperti telur dadar versi bakar.

Bagaimana hendak masak:

1. Pukul telur bersama garam dan sedikit susu/krim. Tambah rempah kegemaran anda, kepingan sayur-sayuran, keju, sosej seperti yang dikehendaki.
2. Tuangkan campuran ke dalam hidangan, hantar ke ruang dan tutup dengan tudung khas.
3. Masa memasak: 6 minit pada kuasa sederhana.

Apa yang perlu dilakukan jika telur meletup

Tiada yang istimewa: cuma ambil dan basuh bahagian dalam peranti. Adalah lebih baik untuk melakukan ini dengan segera selepas kejadian: dengan cara ini kotoran tidak akan kering dengan ketat. Untuk kelajuan, kami menggunakan gel untuk membersihkan dapur dan ketuhar; ia akan menghilangkan gris dengan sempurna.

Sentiasa ingat bahawa telur boleh retak walaupun anda mengikuti peraturan di atas. Kadangkala letupan itu sangat kuat sehingga kaca itu rosak. Oleh itu, jauhi perkakas semasa memasak. Ia berlaku bahawa telur meletup selepas dikeluarkan dari ruang. Lindungi muka anda untuk berjaga-jaga.