Mengapa anda tidak boleh meletakkan foil dalam ketuhar gelombang mikro, tetapi produk separuh siap dalam foil boleh
Peraturan am adalah tidak meletakkan kerajang, perkakas logam, atau pinggan atau cawan dengan rim logam. Dan sesiapa, kerana kealpaan, bertindak secara berbeza melihat percikan elektrik dan bunyi berderak yang berbahaya. Mengapakah produk separuh siap untuk ketuhar gelombang mikro dijual dalam bekas kerajang?
Mengapa percikan api berterbangan?
Kerajang, keluli, rim pada pinggan - semua bahan ini mengalirkan arus dengan sempurna dan pada masa yang sama menyekat gelombang gelombang mikro, mengambil semua kuasanya ke atas diri mereka sendiri.
Dan jika jarak antara zarah atau pinggan cat dan dinding logam ruang gelombang mikro membolehkan, arka elektrik mikroskopik atau boleh dilihat sepenuhnya - litar pintas antara kenalan jarak rapat. Pelepasan kuat ini disertai dengan bunyi terhempas. Dan kemudian sering berlaku letupan.
Bolehkah anda meletakkan foil dalam ketuhar gelombang mikro?
Jawapannya ya, tetapi dengan cara untuk meminimumkan kekonduksian elektrik. Ketumpatan dan keseragaman bahan yang lebih besar, serta perforasi, diperlukan.
Bagaimana ia berfungsi:
- berbilang lubang membiarkan wap keluar - hidangan menjadi lebih panas dan hidangan tidak menjadi panas;
- bahagian atas terbuka melakukan tugas yang sama - tudung mesti dikeluarkan;
- mesti ada sekurang-kurangnya 2 cm antara dinding dan pinggan untuk mengelakkan arka terbentuk;
- jumlah dan ketinggian hidangan hendaklah kecil (disyorkan tidak lebih tinggi daripada 2.5 cm);
- Anda tidak boleh meletakkan dua bekas kerajang atau logam ke dalam ketuhar gelombang mikro - terlalu dekat, dan arka nyahcas akan keluar.
Majalah purity-ms.htgetrid.com mengesyorkan menggunakan hanya hidangan dan pembungkusan yang mempunyai tanda yang membolehkannya dipanaskan dalam sinar gelombang mikro.
Nasihat
Kerajang gelombang mikro mestilah tahan haba, jika tidak, ia akan mencairkan dan meracuni makanan dengan kemasukan aluminium.
Semua parameter di atas sepadan dengan bekas dan plat yang diperbuat daripada filem atau kertas foil - mereka menjual (mengikut model Amerika) produk separuh siap untuk pemanasan atau memasak menggunakan gelombang mikro. Walau bagaimanapun, perkakas ini boleh dibuang sepenuhnya dan tidak boleh ditinggalkan untuk "lain kali". Kerajang juga dijual di kedai perkakasan dalam bentuk gulungan, sesuai untuk ketuhar gelombang mikro - terdapat tanda yang sepadan pada bungkusan.
Jika terdapat sebarang keraguan
Jika anda tidak pasti, maka anda tidak perlu mencuba. Seluruh siri eksperimen menunjukkan bahawa letupan kerajang dalam ketuhar gelombang mikro mengakibatkan kerosakan yang serius. Membaiki kerosakan sedemikian sangat mahal sehingga lebih mudah untuk membeli peranti baharu.
Jika boleh, adalah bernilai memindahkan produk ke dalam bekas yang tidak diragui. Jika ini tidak dapat dilaksanakan (contohnya, lasagna separuh siap hanya akan hancur apabila anda cuba mengalihkannya), anda perlu menggunakan mod perolakan atau gril, mematikan ketuhar gelombang mikro.
Dalam model lama, mod gelombang mikro adalah satu-satunya - hanya hidangan selamat yang perlu diletakkan di dalamnya.
penting
Jangan, dalam apa jua keadaan, masukkan klip kertas logam, klip, jarum, dsb. ke dalam ketuhar gelombang mikro. Ia akan menyebabkan percikan api.
Cara menyemak sama ada hidangan selamat untuk ketuhar gelombang mikro:
- Tuangkan air sejuk ke dalam gelas yang dipotong dan letakkan di dalam ketuhar, lebih dekat dengan tepi meja putar.
- Letakkan bekas yang akan diuji dengan ketat di tengah dulang kaca.
- Hidupkan kuasa penuh selama 40 saat.
- Pinggan mangkuk harus tetap sejuk dan air harus menjadi suam.
Jika bekas itu dipanaskan, ini bermakna ia melindungi gelombang mikro dan bukannya membenarkannya masuk dengan bebas ke makanan. Dalam keadaan sedemikian, makanan akan dipanaskan dengan lebih perlahan dan tidak sekata. Contohnya, kopi tidak akan dibancuh dalam cawan yang salah. Sementara itu, cawan mesra gelombang mikro jauh lebih murah untuk dibeli daripada pembuat kopi elektrik atau mesin kopi.
Bereksperimen dengan teknik anda adalah keseronokan yang mahal. Letakkan dalam perkakas hanya hidangan yang mempunyai tanda mesra gelombang mikro padanya, supaya perkakas beroperasi lebih lama dan makanan dipanaskan dengan lebih baik.