Bagaimana cara membersihkan kuali tidak melekat dengan mudah?

Kuali Teflon

Kuali Teflon boleh didapati di hampir setiap rumah hari ini, kerana perkakas ini praktikal dan mudah digunakan; memasak menjadi lebih mudah dan menyeronokkan, kerana ia tidak terbakar atau melekat pada permukaan. Tetapi selain kelebihan ini, terdapat juga kelemahan yang besar, iaitu sukar untuk membersihkan kuali yang tidak melekat. Ini disebabkan oleh fakta bahawa salutan yang rapuh memerlukan penjagaan khas, itulah sebabnya untuk memasak dalam hidangan sedemikian disyorkan untuk menggunakan spatula kayu atau silikon, sudu dan penyepit, yang tidak akan merosakkan permukaan, tidak seperti yang logam.

Deposit karbon pada hidangan boleh menjadi akibat daripada penggunaan yang tidak betul, jadi sebelum anda mula menggunakan kuali, anda harus mempelajari arahan untuknya secara terperinci atau bertanya kepada penjual apakah keperluan asas untuk menjaganya. Ini akan menghapuskan soalan akan datang tentang cara membersihkan kuali nonstick.

Bagaimana hendak membersihkan bahagian luar kuali tidak melekat?

Lebih mudah untuk membersihkan bahagian luar kuali yang tidak melekat daripada bahagian dalam, kerana bahagian luar tidak bersentuhan dengan makanan. Oleh itu, penjagaannya boleh diamanahkan kepada agen kimia yang bertujuan untuk memerangi lemak terbakar.

Anda boleh membersihkan bahagian luar kuali Teflon menggunakan kaedah berikut.

• Bahan seperti krim dan gel ("Domestos", "Antinagar") yang, apabila digunakan pada permukaan, menghakis gris lama, yang kemudiannya boleh dikeluarkan dengan mudah dengan span pencuci pinggan mangkuk.
• Pembersih gris (“Mr. Muscle”) yang disembur ke permukaan luar pinggan mangkuk dan dalam masa beberapa minit memecahkan gris, yang kemudiannya mudah dicuci dengan span.
• Anda boleh membersihkan pinggan mangkuk dari deposit karbon menggunakan produk cecair (“Milam”), yang menunjukkan hasil yang luar biasa dalam menghapuskan lemak setengah jam selepas digunakan.

Membersihkan deposit karbon dari dalam

Pada pandangan pertama, lebih mudah untuk menyingkirkan mendapan di dalam alat memasak dengan salutan tidak melekat daripada di luar, kerana ia boleh dibersihkan dengan kerap sejurus selepas memasak. Tetapi dengan lapisan Teflon anda perlu berhati-hati. Ia adalah kontraindikasi untuk menggunakan agen pembersih serbuk, yang mengandungi zarah kasar yang merosakkan salutan, sebagai produk tambahan untuk penjagaan jenis hidangan ini.
Cara terbaik untuk menangani lemak terbakar adalah kaedah berikut.

• Letakkan kuali berisi air di atas api perlahan dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan sedikit detergen cecair dan keluarkan dari haba. Sejukkan selama sejam dan basuh dengan air yang banyak menggunakan span.
• Menggunakan mesin basuh pinggan mangkuk akan mengeluarkan sedikit gris dengan sendirinya. Tetapi anda tidak sepatutnya menjangkakan bahawa hasilnya akan muncul selepas cucian pertama.

Jangan gunakan bahan kimia atau span keras di bahagian dalam kuali, kerana ia boleh merosakkan salutan dan memendekkan hayat kuali.

Kaedah sejagat

Sekiranya terdapat keperluan untuk membasuh kuali tidak melekat pada kedua-dua belah secara serentak, disyorkan untuk menggunakan kaedah berikut.

• Dalam bekas besar, seperti mangkuk atau dandang, masak tiga liter air hingga mendidih. Selepas air mendidih, letakkan 150 gram detergen cecair, 50 gram gam silikat dan 200 gram soda ke dalamnya. Kacau sebati dan letakkan alat memasak tidak melekat kami dalam campuran ini selama dua jam. Selepas masa yang ditentukan telah berlalu, keluarkan pinggan mangkuk dan keluarkan mendapan dengan span dan air.

Nasihat

Sekiranya banyak lemak terbakar telah terbentuk, maka masa hidangan kekal dalam larutan sedemikian meningkat.

• Anda juga boleh membersihkan kuali dengan salutan sedemikian menggunakan penyelesaian lain: 3 liter air, 100 gram gam silikat, 1 bar sabun cuci, parut. Prosedurnya serupa dengan yang sebelumnya, dan untuk membasuh pinggan dari deposit karbon, mereka perlu diletakkan dalam larutan ini dan direbus dengan api kecil selama dua jam.

Bagaimana untuk mengelakkan deposit karbon?

Sebarang masalah boleh dielakkan, dan penampilan mendapan karbon pada alat memasak tidak melekat tidak terkecuali. Sememangnya, anda boleh memberi hidangan kehidupan kedua dan membersihkan kuali yang kotor sehingga tidak dapat dikenali, tetapi lebih baik untuk mengelakkan situasi ini dan tidak memerah otak anda mencari cara untuk menyelesaikannya.

Untuk memastikan alat memasak tidak melekat sentiasa dalam keadaan sempurna, anda mesti mengikut peraturan mudah.

• Bersihkan selepas masak. Proses ini mungkin mengambil sedikit masa, tetapi dengan cara ini anda akan dapat mengelakkan jam kerja untuk menghapuskan kesilapan anda sendiri.
• Ia tidak disyorkan untuk memanaskan hidangan pada suhu melebihi 250 darjah. Pada suhu ini, integriti salutan dimusnahkan, ia cacat, yang mengurangkan ciri-ciri tidak melekat, dan seterusnya kuali akan menjadi lebih sukar untuk dibersihkan.
• Elakkan menggunakan produk logam untuk memasak kerana ia merosakkan permukaan alat memasak. Gris menembusi calar, dan agak sukar untuk membersihkannya pada masa akan datang.
• Bersihkan bahagian luar kuali. Adalah disyorkan untuk melakukan ini sekurang-kurangnya sekali seminggu. Mengeluarkan sejumlah kecil lemak yang terkumpul di permukaan luar adalah lebih mudah daripada membuang pengumpulan yang telah terbentuk dalam jangka masa yang panjang.

Biasanya, endapan karbon tidak sepatutnya sering terbentuk pada permukaan dalam kuali. Penampilannya yang tetap mungkin menunjukkan bahawa integriti salutan telah terjejas, dan tidak disyorkan untuk menggunakan peralatan sedemikian untuk memasak.