Bagaimana dengan cepat membersihkan kuali enamel daripada makanan terbakar?

Hidangan dengan enamel masih dalam permintaan di kalangan suri rumah kerana harganya yang rendah dan reka bentuk yang terang yang membangkitkan pemikiran tentang keselesaan rumah. Walau bagaimanapun, membersihkan kuali enamel yang terbakar boleh menjadi sukar. Bahagian bawah nipis panas dengan cepat, menarik zarah pepejal. Cukuplah suri rumah terganggu selama 2-3 minit untuk makanan melekat erat pada pinggan mangkuk dan bertukar menjadi jelaga hitam.

Peraturan am untuk membersihkan kuali enamel

Enamel adalah salutan rapuh yang memerlukan pengendalian yang teliti. Ia mudah rosak akibat kesan dan pendedahan kepada objek tajam, dan tidak bertolak ansur dengan perubahan suhu secara tiba-tiba atau bahan kimia yang agresif.

Apa yang anda tidak boleh lakukan jika kuali enamel terbakar di dapur anda?

• Tuangkan air sejuk ke dalam pinggan panas.
• Cuba basuh kuali dengan bahan kimia isi rumah dan bahan pelelas seperti Pemolux.
• Gunakan berus dengan bulu kaku dan bulu keluli.

Jadi, susu atau makanan lain telah hangus ke bawah. Apakah perkara yang betul untuk dilakukan untuk menghilangkan kesan terbakar dan tidak merosakkan lapisan enamel?

1. Tunggu 10-15 minit untuk kuali sejuk sedikit.
2. Isi dengan air suam hingga penuh. Biarkan pinggan berendam selama 2 jam.
3. Toskan air. Sapukan sedikit gel pencuci pinggan pada span lembut dan gosok bahagian bawah dan tepi yang terbakar. Bilas sebersih-bersihnya.

Sila ambil perhatian bahawa produk berikut tidak sesuai untuk membersihkan permukaan dalaman alat memasak enamel:

• serbuk pencuci;
• peluntur;
• cecair dan pekat dengan klorin;
• bahan kimia isi rumah yang direka untuk membuang mendapan karbon daripada ketuhar, gril dan barbeku;
• cara untuk merawat lekapan paip: tab mandi, tandas, singki, paip;
• gel mandian, syampu.

Apakah yang perlu anda lakukan jika anda tidak dapat membersihkan kuali enamel yang terbakar menggunakan kaedah standard? Di bawah ini anda akan berkenalan dengan cara berkesan yang membolehkan anda membersihkan deposit karbon berat di rumah.

Lembut bermaksud

Anda boleh mengeluarkan walaupun luka bakar berskala besar, tetapi segar (contohnya, dari susu, jem) menggunakan salah satu kaedah yang lembut. Produk yang disenaraikan di bawah terdapat di hampir setiap apartmen, mudah dicuci dari permukaan pinggan mangkuk, dan selamat untuk kesihatan.

• Penyelesaian sabun

Kaedah klasik untuk menyelamatkan hidangan hangus. Tuangkan air panas ke dalam bekas dan letakkan setengah bar sabun cuci parut di bahagian bawah (tambah 100 mililiter produk cecair). Letakkan kuali di atas api dan berikan "mandi" sabun selama 15 minit. Kemudian gosok dinding dengan span. Bilas buih sabun dengan teliti sehingga tiada bau kekal di dalam alat memasak.

• Kulit epal masam

Mengandungi asid yang menghakis zarah lemak dan pembakaran. Rendam kuali dalam air suam selama sejam. Toskan cecair dan gosok bahagian bawah yang terbakar dengan kulit epal, biarkan selama 20 minit. Lap sebarang sisa hangus yang tinggal dengan span dapur.

Jika anda tidak dapat menghilangkan sepenuhnya tanda terbakar, cuba kaedah yang lebih radikal. Isikan satu pertiga daripada bekas dengan kulit epal, tuangkan air sejuk dan letakkan di atas dapur. Rebus cecair selama 20-30 minit dan kemudian matikan penunu. Apabila "sup" buah telah sejuk, toskan dan cuba keluarkan rasa terbakar dengan span.

• Serum susu

Prinsip produk ini adalah serupa dengan kulit epal: makanan terbakar bergerak dari bahagian bawah dan tepi kerana asid. Kelebihannya ialah whey tidak perlu direbus. Hanya tuangkan semalaman dan basuh apa-apa sisa terbakar pada waktu pagi.

• Asid limau

Digunakan untuk mencegah jelaga, mencerahkan bintik kuning dan gelap. Tuangkan kandungan dua beg ke bahagian bawah bekas dan isi dengan air hingga 5 sentimeter. Rebus produk selama 30-40 minit. Makanan hangus akan keluar dari sisi kuali dan mula terapung. Pada masa hadapan, anda hanya perlu mencuci kuali enamel dengan pembersih cecair biasa.

• Minuman berkarbonat

Jenis soda yang popular berbahaya kepada manusia, tetapi berguna dalam rumah tangga. Coca-Cola sangat sukar untuk dibakar. Tuangkan minuman ke dalam kuali dan biarkan selama 2-3 jam. Jika karbon tidak berganjak, rebus soda di atas dapur selama 40 minit. Toskan cecair dan lap kuali enamel dengan span dan air sabun.

• serbuk kopi

Salah satu daripada beberapa produk isi rumah yang zarah kasarnya sangat halus sehingga tidak mencalarkan enamel. Abuk kopi berfungsi dengan baik untuk menghilangkan kesan susu hangus. Gosokkannya dengan teliti ke bahagian bawah kuali dan biarkan selama 1.5 jam. Kemudian bilas sisa kopi di bawah air yang mengalir.

Bagaimana untuk membersihkan deposit karbon berat?

Secara tidak sengaja meninggalkan kuali enamel tanpa pengawasan (contohnya, terlupa untuk menutup api sebelum pergi ke kedai), dan ia ditutup sepenuhnya dengan salutan hitam? Jangan tergesa-gesa membuang peralatan dapur. Jika bahagian bawah belum cair, kuali masih boleh disimpan. Kami menawarkan anda kaedah yang paling berkesan untuk membersihkan enamel di rumah.

• garam

Setiap orang mempunyai produk ini di rumah mereka, dan faedahnya dalam isi rumah sukar untuk dinilai terlalu tinggi.Bagaimana untuk membersihkan kuali enamel yang terbakar menggunakan garam biasa?

Tunggu sehingga pinggan yang hangus sejuk. Kemudian tuangkan 6-8 sudu besar bijirin, lebih baik yang besar, ke bahagian bawah, isi dengan satu liter air sejuk. Biarkan selama 3-4 jam. Pada masa ini, garam akan memakan kesan makanan yang dibakar.

Letakkan bekas di atas api dan masak air sehingga mendidih. Biarkan larutan air garam mendidih selama 30-40 minit. Toskan air, sejukkan pinggan mangkuk dan basuh dengan span menggunakan sabun cair.

• Soda

Menghilangkan kesan terbakar dengan kecekapan yang sama seperti garam, meninggalkan salutan enamel utuh dan tidak rosak. Tuangkan 0.5 cawan serbuk ke dalam periuk, tambah air dan letakkan di atas dapur. Rebus larutan soda selama satu jam dengan api perlahan. Akhir sekali, basuh pinggan mangkuk dengan air sabun.

• Campuran soda-garam

Garam dan soda penaik berfungsi dengan baik. Untuk meningkatkan kesan pembersihan, tuangkan 100 gram setiap produk ke bahagian bawah kuali enamel, tambah sedikit air suam untuk membentuk pes tebal. Biarkan campuran selama 2 jam, kemudian bilas.

Masukkan garam dan baking soda ke bahagian bawah sekali lagi, tambah air dan rebus selama 30 minit. Kaedah ini membantu menghilangkan mendapan karbon lama sekalipun.

• Cuka

Produk ini sesuai untuk mereka yang ingin membasuh kuali enamel yang terbakar teruk tanpa mendidih berpanjangan. Hanya tuangkan cuka ke dalam (ke paras 2-3 sentimeter dari bawah), tutup bekas dengan penutup dan biarkan selama 2-3 jam. Kemudian basuh kuali dengan air sabun dan air panas, berhati-hati mengeluarkan sebarang produk yang tinggal.

• Tablet arang

Kaedah pembersihan paling kecemasan. Ambil 2-3 tablet, kisar menjadi serbuk, taburkan tebal di bahagian bawah hidangan. Biarkan arang kering selama sejam.Kemudian tuangkan air sejuk ke atas serbuk hitam dan tunggu lagi 30 minit. Anda akan terkejut betapa mudahnya sisa terbakar akan dikeluarkan selepas prosedur ini.

Apa sahaja produk pembersihan yang anda pilih, anda perlu membilasnya dengan teliti supaya zarah tidak masuk ke dalam badan semasa pengambilan makanan. Jika anda menggunakan air sabun, cuka atau asid sitrik, rebus air dalam periuk selama 3-5 minit.

Bagaimana untuk membersihkan bahagian luar kuali enamel yang terbakar?

Sekiranya hidangan itu berdiri di atas api untuk masa yang lama, makanan mengalir terus ke dapur dan mencemarkan dinding luar kuali. Bagaimana untuk membersihkan kesan luaran deposit karbon berat? Soda akan membantu anda. Prosedurnya adalah seperti berikut.

1. Sediakan bekas besar dengan kapasiti 8-10 liter. Tuangkan 5-6 liter air ke dalamnya dan larutkan sebungkus soda.
2. Letakkan kuali enamel yang terbakar di dalamnya. Air hendaklah menutupnya sekurang-kurangnya 2 sentimeter.
3. Letakkan bekas di atas dapur, hidupkan penunu dan tunggu larutan soda mendidih.
4. Kurangkan haba kepada rendah. Rebus hidangan selama 2 jam.
5. Keluarkan dan sejukkan kuali enamel. Basuh dengan air suam dan larutan sabun lembut.

Soda mempunyai kesan agresif pada unsur plastik. Oleh itu, sebelum merendam kuali dalam larutan, tanggalkan pemegangnya.

7 peraturan untuk mengendalikan enamel

Jika anda mempunyai kuali enamel di dapur anda, ikut peraturan dan langkah berjaga-jaga ini.

1. Cuba untuk tidak menjatuhkan kuali di atas lantai atau tiba-tiba meletakkannya di atas rak dapur atau penunu. Enamel mungkin retak atau serpihan akibat hentaman.
2. Sekali sebulan, rebus kandungan sebungkus asid sitrik selama 10-15 minit untuk mengelakkan plak kuning dan kelabu daripada muncul di bahagian bawah.
3. Jangan sekali-kali meletakkan bekas kosong pada penunu yang dihidupkan.
4. Jangan masak susu atau bijirin cecair dalam hidangan enamel. Dalam 90% kes, produk sedemikian terbakar dengan cepat.
5. Jangan gunakan kuali enamel untuk menggoreng atau menggoreng.
6. Jangan letakkan hidangan panas di tempat yang sejuk, seperti di atas singki atau ambang tingkap balkoni (pada musim sejuk).
7. Jangan simpan periuk makanan di dalam peti sejuk.

Kuali enamel dengan bahagian bawah yang licin dan bersih adalah kebanggaan suri rumah. Jangan menangguhkan mencuci terlalu lama, jika tidak, zarah yang terbakar akan menembusi jauh ke dalam salutan dan membentuk salutan yang tidak boleh dikeluarkan. Kendalikan alat memasak anda dengan berhati-hati dan ia akan berkhidmat untuk anda selama bertahun-tahun.