Bagaimana untuk membersihkan mesin kopi dari skala dan minyak kopi dan bagaimana untuk membilas pembuat cappuccino?

Pencinta kopi sejati tidak dapat membayangkan pagi mereka tanpa kopi. Tetapi pada masa yang sama, pembersihan mesin kopi sering diabaikan. Harga yang perlu dibayar untuk ini mungkin terlalu mahal. Kereta itu memerlukan pembaikan yang mahal.

Apakah yang menyebabkan mesin kopi menjadi kotor?

Mesin kopi menjadi kotor lebih cepat dan lebih berat daripada perkakas lain di dapur. Ia bukan sahaja memanaskan air, tetapi juga memacu kopi dan susu melaluinya. Seperti mana-mana peranti lain, ia menjadi ditutup dengan kotoran dan habuk. Anda perlu menangani jenis pencemaran berikut:

• Luaran – habuk, cap jari dan gris dapur.
• Dalam negeri – skala, filem daripada minyak kopi dan susu. Hasil daripada pemanasan, bahan cemar bertukar menjadi mendapan pepejal.

Minyak dalam biji kopilah yang menghasilkan buih hebat pada permukaan espreso.Bahagian lain dari duit syiling ialah dengan setiap bahagian kopi yang disediakan, ayak di dalam mesin menjadi tersumbat dengan minyak.

Berapa kerap anda perlu membersihkan?

Ramai orang mengelirukan pembersihan pencegahan dengan pembersihan menyeluruh. Setiap kali selepas menggunakan mesin kopi anda perlu:

1. Bilas pemegang dari mana-mana kopi yang tinggal.
2. Bersihkan dan keringkan paip wap.
3. Bilas saluran susu menggunakan fungsi BERSIH (selepas menyediakan minuman susu).

Di samping itu, anda perlu membersihkan bahagian luar mesin setiap minggu, bilas dengan teliti jag susu, tangki air dan infuser.

Pembersihan dalaman menyeluruh mesin kopi hendaklah dilakukan sekurang-kurangnya sekali setiap enam bulan (dengan syarat ia jarang digunakan). Biasanya, penderia pada peranti menyala, menunjukkan bahagian dalamannya kotor.

Pembersihan menyeluruh mesin kopi termasuk:

• Penyahkalsifikasi (penyahkerakan).
• Pembersihan dari minyak kopi.
• Membersihkan pembuat cappuccino.
• Membersih dan melincirkan unit membancuh.

Bagaimana untuk mengenali keperluan untuk prosedur?

Biasanya, anda tidak perlu tertanya-tanya sama ada mesin kopi anda tercemar dengan skala dan minyak kopi. Peranti menyala. Boleh muncul:

• Bunyi kuat semasa membancuh kopi. Sekiranya terdapat sejumlah besar bahan cemar, lebih sukar bagi pam untuk menggerakkan air, dan ia mula beroperasi dengan lebih bising.
• Rasa basi minuman itu. Skala dan minyak kopi yang dimendapkan pada bahagian sangat merendahkan rasa kopi.
• Mengurangkan tekanan. Jika mesin kopi sangat kotor, tiada apa-apa kecuali wap akan masuk ke dalam cawan.
• Enapan keputihan dalam cawan. Mewakili zarah skala. Minum mereka bukan sahaja tidak menyenangkan, tetapi juga berbahaya kepada kesihatan.
• Prestasi buruk pembuat cappuccino. Mesin kopi yang kotor tidak mampu membancuh cappucino dengan buih yang gebu.Buih akan mengambil masa yang lama untuk disebat, dan keluarannya akan menjadi buih yang besar dan tidak menyelerakan sepenuhnya.

Membersihkan mesin kopi dengan decalcifier

Decalcifiers mengandungi asid tak organik dan perencat kakisan. Ia berkesan melarutkan mendapan pepejal dan pada masa yang sama selamat untuk bahagian mesin kopi. Persediaan penyahkalsifikasi datang dalam bentuk cecair (pekat atau sedia untuk digunakan) dan serbuk. Serbuk biasanya dilarutkan dalam 1 liter air dan corong diisi.

Membersihkan mesin kopi dengan decalcifier berlangsung dari 20 minit. Prinsip umum ialah:

1. Mengisi tangki air dengan larutan penyahkerak.
2. Memilih program yang dikehendaki.
3. Pembersihan. Semasa pembersihan, larutan keluar dalam dos yang kecil.
4. Bilas corong dan bahagian dalam radas dengan 2-3 liter air bersih.

Decalcifier untuk mesin kopi Saeco

Saeco Decalcifier ialah cecair pekat dengan isipadu 250 ml. Untuk membersihkan mesin kopi dari skala, anda perlu menuangkannya ke dalam corong kosong dan tambah 1 air suam (50-60 darjah). Selepas ini, luluskan 2-3 cawan air melalui tiub dan matikan peranti dari rangkaian. Tunggu 5 minit dan langkau beberapa cawan lagi.

Ini diulang sehingga tangki kosong. Kemudian corong itu dibasuh, diisi dengan air tawar, dan kesemuanya disalurkan melalui sistem (mesin kopi dibilas daripada sebarang sisa pembersih).

Ejen penyahkerak SVOD-TVN

Penyediaan untuk mesin kopi SVOD-TVN boleh didapati dalam bentuk serbuk. Untuk membersihkan peranti dari skala, anda perlu melarutkan 1-2.5 sudu penyukat (20-50 g) dalam 1 liter air suam dan isi corong. Sediakan beberapa cawan minuman, tunggu 5-10 minit. Ulangi operasi. Basuh corong dan tuangkan 2-3 liter air tawar melalui mesin kopi.

Ejen penyahkerak Delonghi ECODECALK

Penyediaan cecair.Sebotol 500 ml sudah cukup untuk membersihkan kerak mesin kopi anda sebanyak 5 kali. Produk ini paling sesuai untuk mesin kopi jenama Delonghi, tetapi juga boleh digunakan untuk mesin dari syarikat lain. Tuangkan 100 ml cecair ke dalam corong dan tambah 1 liter air suam. Pembersihan dilakukan dengan cara standard.

Pemulihan rakyat

Pengilang mesin kopi memberi amaran: penggunaan produk pembersihan tradisional boleh mengurangkan hayat perkhidmatan mesin.

Mereka menekankan bahawa struktur mesin kopi adalah lebih kompleks daripada dandang atau cerek yang sama, dan bahagian getahnya lebih nipis. Asid sitrik, yang orang suka gunakan untuk membersihkan skala, boleh menyebabkan kemerosotan pesat gasket.

Ramai yang menganggap amaran pengeluar sebagai satu helah untuk meningkatkan jualan pencuci mahal. Menurut ulasan daripada orang biasa, mesin kopi boleh dibersihkan dengan mudah dengan lemon dan cuka.

Membersihkan mesin kopi dengan asid sitrik

Untuk membersihkan kerak mesin kopi, gunakan pek asid sitrik 25-30 g. Kandungan beg dilarutkan dalam 1 liter air panas dan corong diisi. Jika terdapat program pembersihan automatik, anda perlu menekan butang dan meletakkan cawan di bawah paip. Penyelesaian akan dituangkan dalam bahagian. Ia perlu mengosongkan cawan secara berkala untuk mengelakkannya daripada melimpah. Apabila kitaran selesai, anda perlu mengalirkan air bersih melalui peranti.

Menyahkerak dengan cuka

Kadang-kadang di rumah, mesin kopi dibersihkan dengan cuka - wain putih atau cuka meja biasa 9%. Cuka dicairkan separuh dengan air suam, dan peranti dibersihkan secara manual atau secara automatik (dengan cara yang sama seperti cara profesional).

Cara membersihkan mesin kopi: urutan langkah

Jenis peranti yang berbeza mempunyai ciri pembersihan mereka sendiri.

• Peranti mahal mempunyai program yang berasingan untuk pembersihan, dan semuanya berlaku secara automatik - anda hanya perlu menuangkan produk khas ke dalam tangki air dan tekan butang.
• Mesin kopi lebih mudah dibersihkan secara manual - melalui klik dan tindakan berturut-turut. Tiada resipi universal. Setiap model mempunyai ciri tersendiri.

Urutan tindakan semasa membersihkan mesin kopi diterangkan dalam arahan untuk peranti. Buka buku dan ikuti dari satu titik ke satu titik.

Kadangkala anda perlu melakukan kira-kira 10 operasi dalam 20 minit. Anda perlu berhati-hati, jika tidak, anda perlu mula membersihkan semula. Arahan menerangkan keseluruhan proses secara ringkas dan jelas. Seharusnya tidak ada masalah dengan tafsirannya. Jika buku kecil hilang, arahan boleh dimuat turun dari Internet. Anda mesti memasukkan ke dalam carian nama mesin kopi dan model tepat yang ditunjukkan pada kes itu.

Untuk menyah skala mesin kopi DeLonghi magnifica anda:

Penyahkalsifikasi mesin kopi Saeco Royal:

Bagaimana untuk membersihkan pembuat cappuccino dalam mesin kopi?

Sebagai tambahan kepada pembilasan standard selepas menyediakan minuman susu, pembuat cappuccino mesti dikeluarkan dan dibasuh dengan produk khas. Perlu:

• Larutkan pembersih filem susu mengikut arahan dalam mangkuk.
• Keluarkan pembuat cappuccino, buka dan letakkan di dalam besen.
• Letakkan jag susu di sana.
• Tunggu 5-10 minit.
• Bilas bahagian di bawah paip dan pasangkannya di tempatnya.

Di samping itu, pembuat cappuccino boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk pada suhu tidak melebihi 50 darjah. Tetapi anda tidak boleh membersihkan jag dengan cara ini.

Lazimnya, saluran susu dicuci dengan menuang pembersih yang telah dicairkan ke dalam bekas susu. Kemudian hidupkan dan matikan bekalan stim selama 5-10 minit, dan bilas unit dengan air bersih.

Membersihkan pembuat cappuccino dalam mesin kopi De'Longhi:

Membersihkan mesin kopi daripada minyak kopi

Semua mesin kopi bijirin mengandungi unit pembuatan bir.Dalam pembuat kopi carob ia kelihatan seperti tanduk, dalam pembuat kopi kapsul ia kelihatan seperti kapsul. Blok boleh tanggal atau terbina dalam.

• Peranti membancuh boleh tanggal mesti dikeluarkan seminggu sekali dan dibasuh dengan air mengalir di bawah paip. Selepas pengeringan lengkap, anda harus memasangnya di tempatnya.
• Adalah penting untuk membersihkan kedua-dua unit bru boleh tanggal dan tidak boleh tanggal untuk mengeluarkan sebarang minyak kopi setiap 200-500 cawan. Ini dilakukan menggunakan tablet khas yang diletakkan di dalam petak bijirin. "Kopi" dibuat daripada tablet. Daripada minuman, air berlumpur keluar dari paip.

Tablet popular untuk membersihkan mesin kopi:

• Bosch;
• Melitta;
• Cafedem;
• Cafiza;
• Puncak 3037.

Membersihkan mesin kopi Philips EP3243 daripada minyak kopi:

Apakah yang berlaku jika pembersihan tidak dijalankan?

Sekiranya tiada pembersihan biasa, paling baik, tekanan minuman yang dikeluarkan akan berkurangan dan rasanya akan merosot. Paling teruk, peranti akan rosak. Perlu diingat bahawa deposit dan skala kopi mengganggu laluan cecair, pemanasan air, pengisaran kacang dan semua proses lain.

Jenis kerosakan berikut mungkin berlaku:

• mesin tidak dihidupkan;
• tidak memanaskan air;
• Tidak mengisar kopi.

Untuk melindungi peranti daripada penggunaan cuai, sesetengah pengeluar telah menyediakan fungsi mengunci. Bersama-sama dengan isyarat bahawa mesin kopi memerlukan pembersihan, semua butang lain berhenti berfungsi. Pengguna yang ingin merasai kopi aromatik tidak mempunyai pilihan selain memulakan prosedur pembersihan.

Pencegahan

Anda boleh menangguhkan penampilan skala dalam mesin kopi anda dengan hanya mengikut satu peraturan mudah:

Air minuman yang ditapis mesti dituangkan ke dalam bunker.

Anda tidak boleh menggunakan air artesian atau mineral dalam apa jua keadaan. Air mestilah lembut, disucikan daripada garam dan pelbagai kekotoran.Kemudian skala tidak akan terbentuk untuk masa yang lama.

Perkara yang perlu diingat tentang penyelenggaraan tetap mesin kopi anda:

1. Selepas membancuh kopi, anda perlu meluangkan masa untuk membersihkan paip wap, pemegang dan saluran susu.
2. Jika mesin anda mempunyai pengisar kopi terbina dalam, pastikan ia kering. Sebelum menambah bahagian baru kacang, anda harus mengelap petak dengan kain kering.
3. Jika anda mempunyai penapis kertas, anda perlu menukarnya selepas setiap minuman. Penapis nilon ditukar setiap 2 bulan. Penapis "Emas" yang disalut dengan titanium nitrida dianggap tahan lama dan tidak memerlukan penggantian.

Soalan dan jawapan

Bolehkah mesin kopi tersilap menunjukkan bahawa ia adalah kotor?

ya. Selalunya isyarat datang sebelum mesin mempunyai masa untuk ditutup dengan minyak penimbang dan kopi. Hakikatnya adalah bahawa sensor tidak dapat menilai jumlah sebenar pencemaran. Mereka hanya mengira jumlah minuman yang disediakan (biasanya 220-300 biji). Dalam kes ini, air paling keras dipilih secara lalai dalam tetapan. Jika, sebenarnya, peranti itu diisi dengan air yang lembut dan disucikan, dan ia dibasuh selepas setiap penggunaan, maka tidak perlu membersihkannya, walaupun penderia menyala.

Bagaimana untuk menipu sensor skala?

Jika mesin bersih, anda boleh menjalankan prosedur pembersihan hanya dengan air, tanpa menggunakan sebarang produk. Pada masa akan datang, anda harus melaraskan kekerasan air dengan betul.

Pembersihan tetap mesin kopi adalah kunci kepada hayat perkhidmatan yang panjang dan minuman yang disediakan berkualiti tinggi. Secara purata, mesin kopi yang digunakan di rumah dibersihkan setiap 2-3 bulan, di pejabat - setiap 3-4 minggu. Ramai orang mengabaikan peraturan ini dan, akibatnya, berakhir dengan kerosakan. Membaiki mesin kopi berharga sekurang-kurangnya 2,000 rubel. Oleh itu, kami menasihati anda untuk tidak berhemat pada produk pembersihan dan membuang masa pada prosedur.Pembersihan utama pertama sentiasa menarik, tetapi jika anda memikirkannya, tidak ada yang rumit mengenainya.