Masakan tanpa sisa: 7 pilihan untuk menggunakan kulit bawang di rumah

Tidak semua suri rumah tahu menggunakan kulit bawang dan membuang kulit ke dalam tong sampah dengan hati yang ringan. Tetapi ia adalah dalam kulit bahawa sejumlah besar vitamin dan nutrien kekal, yang kaya dengan sayuran akar. Ternyata terdapat banyak cara untuk menggunakan produk yang kelihatan tidak berguna ini. Kulit bawang berguna di taman, di rumah, dan untuk menjaga penampilan anda.

Kawalan serangga

Tukang kebun yang berpengalaman menggunakan kulit bawang untuk memusnahkan parasit di katil taman mereka dan mencegah penampilan penyakit. Ubat semulajadi yang berkesan ini dengan sempurna menggantikan bahan kimia, sambil memperbaiki komposisi tanah, memperkayakannya dengan bahan aktif secara biologi. Merebus dan infusi dari sekam akan membantu menghilangkan kutu daun, hama labah-labah, ulat, dan lalat gergaji pada kedua-dua tumbuhan taman dan dalaman.

Menyediakan penghalau perosak adalah sangat mudah:

1. 0.5 kg sekam dituangkan ke dalam bekas sepuluh liter, diisi dengan air sejuk dan dibiarkan selama sehari.
2. Sebelum menyembur, penyerapan yang terhasil ditapis dan lebih banyak air ditambah, menjadikan jumlah keseluruhannya menjadi 10 liter.

Selepas ini, tumbuhan boleh dirawat dengan menyembur daun.

Untuk melindungi penanaman daripada cacing wayar, sekam kering dituangkan ke dalam lubang kentang dan tertanam di dalam tanah di sekitar katil lobak merah dan bit. Sesetengah penanam sayur menumpahkan tanah dengan penyerapan sekam sebelum menanam anak benih tomato.

Baja

Kulit bawang berjaya menggantikan baja kimia.Bersama-sama dengan sisa lain, ia sesuai untuk membuat kompos. Di samping itu, sebelum menanam, kulit bawang kering yang dihancurkan boleh dicampur dengan abu dan ditambah ke dalam tanah.

Untuk memberi makan sayur-sayuran dan tanaman pasu, rebusan sangat sesuai, yang disediakan seperti berikut:

1. tuang 2 sudu besar ke dalam loyang 5 liter. kupas dan isi dengan air;
2. rebus selama 5-10 minit;
3. berkeras selama 3 jam;
4. sejuk dan tapis.

Rebusan yang terhasil digunakan untuk memberi makan tanaman taman dan bunga sebulan sekali. Tomato sangat menyukai baja ini.

Hanya decoctions dan infusi yang baru disediakan mempunyai sifat yang bermanfaat, jadi sebelum setiap penggunaan anda perlu menyediakan bahagian baru baja.

Gunakan dalam kehidupan seharian

Skop penggunaan kulit bawang tidak terhad kepada kebun sayur - ia digunakan secara meluas dalam kehidupan seharian.

• Memasak.

Merebus kulit bawang meningkatkan rasa sup dan sup, mengenyangkannya dengan bahan berguna dan memberikan warna keemasan yang menyelerakan. Untuk menyediakan merebus 1 sudu besar. l. sekam dihancurkan, tuangkan 1 liter air mendidih dan masak dengan api perlahan selama 10-15 minit, kemudian masukkan ke dalam sup. Jika anda tidak mahu menyediakan rebusan, anda boleh meletakkan sedikit kulit ke dalam kuali sup mendidih, dan berhati-hati mengeluarkannya pada akhir memasak.

Air garam dari penyerapan kulit bawang digunakan untuk menyediakan lemak babi atau daging babi rebus. Untuk melakukan ini, tuangkan 1.5 liter air ke dalam kuali, tambah 3 sudu besar. l. garam, 100 g kulit bawang dan rebus selama 7-10 minit. Apabila air garam menjadi coklat gelap, anda boleh menambah kepingan lemak babi. Berat setiap keping ialah 100–150 g. Selepas 25–30 minit memasak dengan api perlahan, ketepikan kuali, biarkan ia sejuk, dan kemudian keluarkan kepingan lemak babi dari air garam, bungkusnya dengan kerajang dan letakkannya dalam peti ais.Snek daging yang lazat sudah sedia.

Anda juga boleh membuat teh yang sangat lazat daripada kulit bawang, yang dihidangkan dengan madu dan lemon. Kulit dari 5 bawang besar dituangkan ke dalam teko dan 0.5 liter air mendidih dituangkan. Selepas setengah jam, kuahnya akan meresap - dan ia boleh digunakan sebagai daun teh atau minuman sejuk yang sihat.

• Mewarna telur.

Ramai suri rumah Telur Paskah dicat dengan kulit bawang. Pewarna semulajadi, tidak seperti bahan kimia yang terkandung dalam set fesyen, benar-benar selamat. Telur sedemikian boleh diberikan kepada orang dewasa dan kanak-kanak tanpa rasa takut akan bahaya.

Resipi pewarna: isi kuali separuh dengan sekam, isikan ke atas dengan air dan rebus selama 10-15 minit. Selepas air telah disejukkan dan memperoleh warna merah gelap, masukkan telur mentah ke dalam kuali, masak selama 7 minit dan biarkan dalam sup selama seperempat jam lagi.

• Pewarnaan kain semula jadi: kapas, bulu, linen.

Secara semula jadi, fabrik semula jadi mempunyai warna kelabu-susu yang pudar. Untuk mendapatkan warna coklat keemasan atau muda, anda boleh menggunakan kulit bawang. Benar, untuk mendapatkan warna yang sekata memerlukan pengalaman. Betulkan naungan dengan cuka.

• Kulit bawang sesuai untuk menyimpan sayur-sayuran dan buah-buahan.

Bahagian bawah kotak ditutup dengan kulit kering, buah-buahan diletakkan di atasnya dan kulit bawang juga ditaburkan di atasnya. Terima kasih kepada pembasmian kuman alam sekitar, epal dan pir disimpan dengan sempurna sehingga musim berikutnya.

Untuk kecantikan

Sifat penyembuhan kulit bawang telah lama digunakan untuk menjaga kuku, kulit dan rambut. Salap dan infusi disediakan daripadanya untuk membantu menguatkan dan menumbuhkan rambut, menghilangkan kulat, ketuat, dan menyembuhkan luka dan melecet.

salap

Untuk memerangi jangkitan kulit dan kulat, salap disediakan daripada kulit bawang. Mereka melakukan ini seperti berikut:

1. sekam kering dikisar dengan alu kayu;
2. campurkan dengan Vaseline atau lemak dalam nisbah 1:3.

Ubat siap diletakkan di dalam balang kaca dengan penutup dan disimpan di dalam peti sejuk.

Infusi

Bilas rambut dengan infusi kulit bawang. Ia merangsang pertumbuhan rambut, menguatkannya, dan menjadikan rambut tebal dan tebal.

Untuk menyediakan infusi, ambil 250 g kulit kering, tambah 0.5 liter air sejuk dan tanamkan selama 24 jam. Kemudian infusi itu ditapis melalui cheesecloth atau penapis dan ditambah ke dalam air untuk dibilas.

Dengan infusi pekat anda boleh mewarnakan rambut anda, memberikannya warna coklat keemasan atau muda. Benar, cat sedemikian adalah jangka pendek dan akan hilang tanpa jejak dalam beberapa hari.

Di samping itu, kulit bawang digunakan untuk merawat banyak penyakit. Ia akan membantu mengatasi batuk dan hidung berair, menguatkan sistem imun dan mencegah penyakit gusi, dan memulihkan kekuatan selepas pembedahan.

Kulit bawang adalah gudang vitamin dan unsur mikro yang bermanfaat. Ia boleh digunakan di taman dan di rumah, dalam masakan dan kosmetologi. Apabila mengupas bawang, anda tidak boleh membuang kulitnya sebagai bahan buangan yang tidak perlu, kerana ia sentiasa boleh digunakan.