Ternyata anda perlu minum teh dengan lemon secara berbeza
Bancuh teh wangi, potong hirisan lemon, masukkan ke dalam air mendidih... Adakah anda fikir ini betul? Tetapi tidak! Teh vitamin diminum dengan cara yang sama sekali berbeza. Saya sendiri tidak percaya apabila saya mendengarnya - tetapi ia benar!
Apa masalahnya
Lemon mengandungi banyak vitamin dan unsur mikro yang bermanfaat. B1, B2, P, E - dan lautan asid askorbik. Terdapat juga tembaga, besi, fosforus, kalium, natrium, zink, flavonoid dan phytoncides - mereka melindungi daripada patogen. Lemon membantu dengan kekurangan vitamin, mengurangkan tekanan darah, dan meningkatkan imuniti. Sitrus ajaib ini malah menaikkan semangat anda - terima kasih kepada minyak pati!
Tetapi ada nuansa. Banyak bahan berguna tidak terkandung dalam jus masam, tetapi dalam semangat pahit. Oleh itu, jika ada sitrus, maka ia adalah keseluruhan, dengan kerak. Supaya semua bahan berguna masuk ke dalam badan.
Bagaimana kita minum teh dengan lemon? Perah jus, kacau - dan anda selesai. Dalam kes yang melampau, kita boleh makan pulpa jika kita taburkannya dengan gula.
Dan ini adalah cara yang salah!
Bagaimana untuk mendapatkan yang terbaik daripada sitrus
Anda boleh, sudah tentu, hanya memancing sepotong lemon dan makan semuanya. Tetapi ia pahit, masam dan tidak sedap langsung. Pada mulanya saya melakukan ini.
- Basuh lemon hingga bersih supaya tiada kotoran yang tertinggal pada keraknya.
- Saya membungkus buah dalam filem berpaut dan memasukkannya ke dalam peti sejuk. Anda boleh melakukannya tanpa filem, tetapi kemudian lapisan ais nipis akan terbentuk pada kerak, yang kemudiannya akan mengganggu.
- Saya tunggu 10-12 jam. Tetapi kemudian lihat kuasa penyejuk beku. Saya mempunyai peti sejuk lama, tetapi mungkin lemon anda akan membeku dalam masa 3 jam.
- Saya memarut sitrus pada parutan kasar. Saya menggosok semuanya - kedua-dua pulpa dan kulitnya, saya hanya membuang bijinya. Rasa limau seperti ais, jadi saya meletakkan sarung tangan ketuhar di tangan saya. Jika anda tidak mempunyai satu, hanya bungkus buah dengan tuala bersih.
- Saya campurkan limau nipis, masukkan ke dalam dulang ais dan kembalikan ke dalam peti ais.
Dan apabila saya membuat teh, saya mengeluarkan ais kiub sitrus dan memasukkannya ke dalam cawan. Baunya luar biasa! Bau limau parut jauh lebih kuat daripada limau biasa, dipotong menjadi kepingan. Dan teh mempunyai rasa yang lebih kaya - masam, pedas. Jika anda menambah madu, ia benar-benar cantik.
Saya minum teh, dan kemudian menggunakan sudu untuk menghabiskan sitrus parut yang telah mengendap di bahagian bawah. Pada masa ini ia tidak pahit sama sekali - ia telah memberikan semua rasa kepada air mendidih.
Pilihan untuk yang malas
Baru-baru ini saya malas dan mula mengisar limau dalam pengisar. Saya basuh, potong besar dan buang ke dalam mangkuk. Zip - dan puri lemon sudah siap. Benar, maka anda perlu mencuci pengisar - tetapi apa yang boleh anda lakukan?
Tetapi saya datang dengan resipi baru untuk teh penyembuhan!
- Dengan pinggul mawar. Saya mengumpul pinggul mawar yang masak pada musim gugur - terdapat laut di taman kami dan dalam penanaman semak liar, jadi saya tidak membuang masa untuk berjalan-jalan. Basuh beri, keringkan dengan tuala dan kisar bersama lemon.
- Dengan buckthorn laut. Saya membeli segelas beri, tumbuk dengan garpu dan tutupnya dengan gula untuk mengeluarkan jus dan melembutkannya. Kemudian saya campurkan dengan buah sitrus dan bekukan.
- Dengan halia. Saya ambil akar kecil, basuh, bersihkan dan kisar. Teh ini adalah perkara pertama yang perlu dilakukan apabila anda selsema, terutamanya dengan madu.
- Dengan raspberi. Saya mengisar buah beri dengan gula, campurkan dengan lemon dan masukkan ke dalam peti sejuk. Ini adalah teh yang sangat lazat - lebih baik daripada mana-mana oolong.
Jadi, dengan cara ini, mana-mana buah beri boleh digunakan - blueberry, strawberi, currant hitam, cloudberry.
Minum teh yang lazat, cas semula dengan vitamin dan jangan sakit!