Untuk menjayakan Maslenitsa, mari kita ingat tradisi Maslenitsa minggu demi hari

Maslenitsa adalah salah satu cuti yang paling disukai rakyat Rusia. Seluruh minggu Maslenitsa dijadualkan mengikut hari. Pada hari Isnin, bapa mertua pergi melawat ibu mertua dan bapa mertua mereka. Pada hari Selasa, lelaki muda datang melawat gadis untuk menilai sifat berjimat cermat mereka. Percutian itu dipenuhi dengan tradisi dan ritual kuno. Yang utama ialah tradisi memasak dan makan penkek mentega yang lazat.

Menarik untuk mengetahui tentang Maslenitsa: 5 fakta untuk kanak-kanak dan orang dewasa

Percutian itu dipanggil Maslenitsa atas sebab tertentu. Menurut tradisi, pada semua hari Maslenitsa anda perlu makan banyak mentega, produk tenusu, telur, dan keju kotej. Hidangan istimewa ialah penkek mentega yang enak.

Menurut mitologi Slavia, pancake mewakili Matahari.

Maslenitsa mempunyai banyak adat. Ringkasan untuk kanak-kanak dan orang dewasa:

1. Maslenitsa disambut sepanjang minggu, dari pagi Isnin hingga petang Ahad. Setiap tahun tarikh cuti bertukar. Pada 2021, permulaan Maslenitsa jatuh pada 8 Mac.
2. Maslenitsa disambut bukan sahaja di Rusia, tetapi di seluruh dunia. Ia menandakan permulaan puasa.
3. Percutian itu berasal dari Zaman Batu, semasa zaman pagan. Kemudian ia dipanggil "Komoyeditsa", dan menggantikan Tahun Baru untuk nenek moyang. Permulaan tahun dianggap sebagai hari ekuinoks musim bunga. Dan Komoeditsa disambut selama 2 minggu: 1 minggu sebelum ekuinoks, dan 1 minggu selepas itu.
4. Maslenitsa menggabungkan tradisi Komoeditsa pagan dan Minggu Keju Kristian.
5. Maslenitsa mempunyai makna tersendiri untuk keluarga yang berbeza. Bagi sesetengah orang, ia mewakili kedatangan musim bunga, menyeronokkan, bagi yang lain - persediaan untuk berpuasa. Bagi nenek moyang kita, minggu Maslenitsa dianggap sebagai masa untuk mengeratkan hubungan kekeluargaan. Gadis-gadis yang belum berkahwin dan pasangan yang baru dibuat amat dialu-alukan. Kebanyakan ritual bermuara kepada mencari jodoh. Perkahwinan berlaku selepas akhir Lent, di Krasnaya Gorka.

Itulah sebabnya nama-nama hari itu sangat berwarna-warni dan jelas:

• "Mesyuarat";
• "Menggoda";
• "Gourmand";
• "Keseronokan"
• "Malam ibu mertua";
• "Perhimpunan kakak ipar";
• "Hari Pengampunan"

Video untuk kanak-kanak:

Isnin

Isnin bermula minggu yang dipanggil Maslenitsa. Setiap hari ada nama tersendiri. Cuti "Meeting" dibuka.

• Pada hari ini, penduduk kampung bertemu di gunung bersalji. Remaja dan kanak-kanak membuat orang-orangan sawah Maslenitsa dari beg jerami dan pakaian koyak terang. Gadis dan lelaki muda membina kubu ais, memasang buaian, dan menuangkan gelongsor untuk meluncur. Kemudian Maslenitsa dibawa melalui jalan-jalan dengan lagu-lagu, dan pada akhirnya ia diletakkan di atas tiang di atas bukit. Orang ramai menunggang dan berseronok.
• Penduduk kampung terkaya mula membakar penkek. Lempeng pertama sepatutnya diberikan kepada koma - beruang yang pertama merasakan kedatangan musim bunga dan bangun dari hibernasi musim sejuk. Kemudian, tradisi berubah, dan penkek pertama mula diedarkan kepada orang miskin, dengan permintaan untuk mengingati saudara mereka yang telah meninggal dunia.
• Dalam keluarga dengan pasangan pengantin yang baru dibuat, persiapan dilakukan sejak pagi. Gadis itu pergi ke rumah ibu bapanya untuk membakar pancake. Petang, mertua datang melawat.
• Kristian Ortodoks meraikan Narrow Maslenitsa dari Isnin hingga Rabu. Mereka tidak makan daging lagi. Pancake disediakan dengan mentega, telur, ikan, dan cendawan.Pada hari pertama, penkek biasanya mudah, tanpa mengisi.

Orang ramai percaya bahawa lebih kuat dan menyeronokkan anda meraikan Maslenitsa, lebih kaya hasil tuaian pada tahun itu.

Selasa

Pada hari kedua minggu Maslenitsa, perayaan tidak reda. Anda sepatutnya berseronok dan makan penkek. Acara utama pada hari ini di kalangan Slav dianggap "Zigrysh":

• Sepanjang hari kanak-kanak lelaki dan perempuan menunggang "troika" dan gelongsor ais. Persembahan bersama Petrushka dan Maslenitsa Datuk telah berlangsung di gerai jalanan. Mummers berjalan di sekitar jalan. Mereka memasuki rumah, mengucapkan tahniah kepada pemiliknya, dan melakonkan adegan lucu. Sebagai balasan, pemilik menjamu mereka dengan pancake yang lazat.
• Semasa tindakan ini, lelaki itu cuba menonjolkan diri di hadapan gadis-gadis itu, dan mereka "melihat mereka." Jika simpati adalah bersama, gadis-gadis melayan lelaki untuk pancake.

Rabu

Meja terkaya ditetapkan untuk Lakomka. Kastam:

• Pada hari ketiga, anda benar-benar perlu "makan kenyang", "makan penkek seberapa banyak yang anjing boleh mengibaskan ekornya."
• Pada hari Rabu, sebuah keluarga besar berkumpul, menjemput semua saudara mara dan menetapkan meja bersama.
• Pancake disediakan dengan cara yang berbeza: gandum, rai, soba, oat, dengan cendawan, krim masam, ikan, kaviar, jem dan madu. Sbitni dan mead juga diletakkan di atas meja.
• Dalam keluarga di mana terdapat pasangan muda, ibu mertua meletakkan meja dan cuba memberi makan menantu dengan sepenuh hati. Hari Rabu juga dipanggil "pankek ibu mertua." Berdasarkan jenis pancake yang disukai menantu, ibu mertua boleh menentukan wataknya: masin - watak yang sukar, manis - seorang lelaki yang baik dan penyayang.

Terdapat kepercayaan: lebih banyak penkek yang anda makan di Lakomka, lebih banyak kuasa solar yang anda akan serap (anda akan menjadi sihat dan kuat).

Khamis

Pada hari Khamis, penganut Kristian Ortodoks memulakan Broad Maslenitsa atau Broad Thursday. Lebih dikenali sebagai "Rampant". Nama ini mencirikannya dengan sempurna:

• Pada hari Maslenitsa keempat, pertandingan lelaki diadakan: pertarungan tinju, tarik tali, pertempuran dinding ke dinding, dan mengambil kubu ais. Nenek moyang kita percaya bahawa dengan berbuat demikian mereka telah membantu Matahari mengalahkan musim sejuk. Untuk tujuan yang sama, kanak-kanak lelaki dan perempuan menaiki giring mengikut arah jam mengelilingi kampung.
• Apabila kegelapan jatuh, lubang api dinyalakan. Daredevils melompat ke atas api untuk menjerit ceria dan menyanyi.

Jumaat

"Malam ibu mertua" ("perjumpaan") adalah hari yang paling penting untuk pengantin lelaki muda. Dia terpaksa menerima ibu mertuanya di rumah. Dan bukan sahaja menerima, tetapi memberi mereka penkek dan hidangan lain. Pengantin perempuan membantu memasak. Pengantin lelaki mengemas meja dan menyediakan program hiburan. Selalunya ibu mertua datang bukan berseorangan, tetapi bersama kawan-kawannya. Lelaki itu perlu menghormati semua orang. Sebagai balasan, para wanita memberikan nasihat yang baik tentang kehidupan berkeluarga.

Jika pengantin lelaki mengabaikan adat, ibu mertua menganggap ini sebagai penghinaan yang teruk malah boleh berkeras untuk memutuskan pertunangan.

Keluarga tanpa anak muda menyambut Maslenitsa Jumaat dalam suasana keluarga yang tenang.

Sabtu

Hari keenam Maslenitsa - "Perhimpunan kakak ipar." Secara ringkas tentang tradisinya:

• Untuk "Perhimpunan Kakak Ipar", pengantin perempuan menjemput kakak ipar mereka - adik perempuan pengantin lelaki, dan kadangkala semua saudara maranya - ke rumah mereka. Hari ini dianggap sebagai pesta menonton. Saudara-mara pengantin lelaki menilai sifat berjimat cermat dan kebolehan masakan gadis itu.
• Pada hari ini, adalah kebiasaan untuk membersihkan dan mengatur jamuan yang kaya. Pancake dihidangkan dengan kaviar, keju kotej dan krim masam.
• Terdapat juga upacara seperti itu: pada penghujung petang, pengantin perempuan dan pengantin lelaki berdiri dalam bulatan tetamu. Gadis itu secara terbuka mencium pengantin lelaki, dan kemudian semua tetamu mencium wanita muda itu dengan kata-kata: "Terima kasih Maslenitsa!"
• Gereja meraikan Majlis Semua Bapa Pendeta.Orang Kristian Ortodoks pergi ke gereja untuk membersihkan jiwa mereka dan menghabiskan hari ini dengan sederhana.

Hari ini, orang ramai sering berhenti meraikan Maslenitsa menjelang hari Sabtu. Ramai orang membakar patung itu dan mula bersiap sedia untuk Puasa.

Ahad

Kemuncak minggu Maslenitsa ialah "Hari Pengampunan" atau "Selamat Tinggal Maslenitsa". Tradisi hari ini:

• Pada separuh pertama hari itu, tarian bulat diadakan di sekitar patung Maslenitsa. Selepas keseronokan yang singkat, anak patung itu dibakar. Sisa makanan dan anak patung Maslenitsa dibuang ke dalam api. Adalah dipercayai bahawa semua kesukaran membakar bersama mereka. Patung yang dibakar melambangkan musim sejuk yang lalu.
• Saudara-mara dan rakan-rakan saling meminta maaf atas kesalahan yang dilakukan. Semua pihak yang bertelagah berdamai.
• Pinggan mangkuk dibasuh dengan sempurna dari minyak dan mandi dilawati.
• Pada waktu petang, Ritus Pengampunan berlaku di gereja. Pada penghujung perkhidmatan, permulaan Puasa diumumkan.

Menarik. Di sesetengah kampung, bukannya orang-orangan sawah, mereka menyediakan Maslenitsa hidup. Seorang gadis, seorang wanita, atau hanya seorang pemabuk tempatan berpakaian cerah, dimasukkan ke dalam giring... Dan kemudian, di tengah-tengah teriakan, mereka dibawa ke atas bukit dan dibuang ke dalam salji. Ini adalah penghujung perpisahan musim sejuk.

Orang Kristian percaya bahawa pada hari Ahad Pengampunan, sebarang dosa akan diampuni jika kata-kata pertobatan diucapkan dengan lantang. Inilah sebabnya orang saling meminta maaf. Tidak menerima mereka dikira dosa besar.

Soalan dan jawapan

Apakah penkek yang paling lazat untuk Maslenitsa?

Menurut hasil soal selidik, pancake paling lazat di dunia adalah pancake dengan Nutella, pisang, ham dan keju. Dan jika anda melihat mengikut negara, di Scandinavia mereka lebih suka krim masam dan pengisian kaviar, di Amerika Syarikat - mentega kacang dan sirap maple, di Eropah - krim disebat.

Adakah mungkin untuk membersihkan dan bekerja semasa Maslenitsa?

Ia mungkin dan juga perlu.Di Maslenitsa anda tidak boleh mengalu-alukan tetamu di rumah yang tidak bersih, menjadi tertutup, berjalan-jalan sedih, marah dan tersinggung. Mereka cuba menyelesaikan kerja rumah dan bekerja pada hari Khamis. Dari hari Khamis anda perlu menumpukan lebih banyak masa untuk perkara rohani. Pada hari Ahad adalah lebih baik untuk berhenti bekerja keras. Tetapi tidak ada larangan yang ketat dalam hal ini.

Tidak kira apa kepercayaan seseorang, umur, kewarganegaraan. Maslenitsa adalah percutian untuk semua orang. Dia luas, ceria, liar, nakal. Beribu-ribu orang menghabiskan minggu Maslenitsa dengan berseronok, membakar penkek dan menerima tetamu. Seronok meraikan Maslenitsa! Tetapi tidak salah untuk mengingati pepatah: "Maslenitsa bukan untuk kucing, akan ada Prapaskah juga. Maslenitsa kucar-kacir, saya sedang menjimatkan wang.”