Cara yang berkesan untuk melunturkan alat memasak enamel
Bagaimana untuk melunturkan kuali enamel? Oleh kerana air yang tidak berkualiti, salutan gelap muncul, sesetengah makanan boleh mengotorkan dinding, dan kadangkala anda boleh terlepas masa itu, dan kemudian makanan akan hangus. Tetapi ada cara untuk membantu memulihkan peralatan kepada kebersihan asalnya.
Ciri-ciri penjagaan
Kesukaran utama yang berkaitan dengan penjagaan kuali enamel ialah jika tidak dikendalikan dengan berhati-hati, enamel boleh serpihan. Alat memasak sedemikian tidak sesuai digunakan; tiada apa yang boleh dimasak di dalamnya. Ia hanya berguna untuk menyimpan bahan pukal. Penggunaan agen pembersih yang kasar dan span logam tidak dibenarkan: ia meninggalkan calar mikro, yang tidak lama lagi berubah menjadi retak. Akibatnya, salutan pecah.
Enamel tidak bertindak balas dengan baik kepada perubahan suhu yang mendadak. Anda tidak boleh meletakkan kuali yang ditutup dengannya di atas dapur elektrik yang dipanaskan, atau tuangkan air sejuk ke dalam hidangan panas. Anda perlu menunggu sehingga ia sejuk.
Sudah tentu, penjagaan yang betul membantu memastikan peralatan dapur dalam keadaan baik. Namun, penampilannya mungkin bertambah buruk dari semasa ke semasa. Walau apa pun sebabnya - air paip keras atau makanan hangus - anda perlu mula membersihkan tanpa berlengah-lengah. Kotoran memakan enamel, dan kemudian ia akan menjadi lebih sukar untuk mencucinya. Jika pada masa ini tidak mungkin untuk melakukan ini, maka anda perlu menuangkan air ke dalam bekas.
Cara membersihkan pinggan mangkuk
Kotoran kecil boleh ditanggalkan di rumah menggunakan detergen pencuci pinggan mangkuk biasa dan span yang agak keras. Sekiranya terdapat ketulan makanan di dinding yang tidak boleh dikeluarkan, maka disyorkan untuk mengisi kuali dengan air, tambahkan detergen cecair dan biarkan selama sejam.
Ia tidak selalunya begitu mudah untuk melunturkan hidangan. Jika sisa makanan bersisik atau hangus, tidak perlu mencari produk pembersih yang mahal dan berkesan. Berbaloi menggunakan produk yang mungkin terdapat di setiap rumah.
Ibu dan nenek kami juga membersihkan peralatan enamel menggunakan cara berikut:
- serbuk kopi;
- garam;
- Soda;
- karbon diaktifkan;
- cuka;
- kulit epal.
Kesemuanya agak berkesan. Terdapat situasi apabila ubat yang dipilih tidak membantu. Jangan putus asa, lebih baik mencuba kaedah lain.
Menggunakan serbuk kopi, garam dan soda
Ampas kopi digunakan jika anda perlu melunturkan bekas selepas susu hangus. Ia membantu melarutkan endapan karbon supaya keputihan kapal itu kembali.
Larutan garam telah berfungsi dengan baik. Ia sangat mudah untuk dibuat: tambah 5 sudu besar garam ke dalam satu liter air dan kacau sehingga larut sepenuhnya. Tuangkan produk ke dalam kuali dan biarkan selama beberapa jam. Proses ini boleh dipercepatkan jika bekas yang diisi dengan larutan diletakkan di atas api perlahan selama setengah jam. Selalunya, ini cukup untuk memulihkan penampilan asal hidangan.
Nasihat
Anda boleh merebus beberapa bawang yang telah dikupas dalam periuk. Ini akan membantu mengembalikannya kepada keadaan sebelumnya.
Satu lagi bahan yang mengatasi dengan baik dengan pelbagai noda, termasuk kekuningan, adalah soda.Ingatlah bahawa anda tidak boleh hanya menggunakan span dan menggosok dinding, kerana enamel tidak bertolak ansur dengan rawatan sedemikian. Anda perlu membuat penyelesaian mengikut prinsip yang sama seperti garam meja. Kemudian tuangkan ke dalam kuali yang kotor dan biarkan sepanjang malam atau lebih sedikit. Anda tidak boleh mengharapkan bahawa hidangan akan menjadi putih salji sendiri selepas masa ini. Anda perlu menggunakan span. Tetapi kotoran akan "mengasidkan" dan akan mudah dibersihkan, jadi kekuningan akan segera hilang.
Menggunakan soda, anda boleh mencuci kuali bukan sahaja di dalam, tetapi juga di luar. Untuk mencapai ini, ia mesti direbus dalam larutan soda. Untuk melakukan ini, anda perlu menyediakan bekas besar di mana anda boleh meletakkan hidangan yang perlu dibersihkan. Ia harus direndam sepenuhnya di dalam air. Kemudian bekas diletakkan di atas api dan disimpan selama kira-kira dua jam selepas mendidih. Selepas ini, biarkan ia sejuk dan basuh seperti biasa.
Asid sitrik dan epal
Garam atau baking soda biasanya cukup untuk memutihkan alat memasak enamel. Tetapi anda boleh mencuba cara lain. Contohnya, asid sitrik. Ia berkesan dalam memerangi kekuningan dan dalam menghilangkan sisik atau sisa makanan yang terbakar. Ia sangat mudah untuk digunakan. Anda perlu meletakkan kuali yang diisi dengan air di atas api dan tuangkan separuh bungkusan bahan ke dalamnya. Didihkan, dan selepas seperempat jam matikan. Skala akan hilang hampir di hadapan mata anda. Jika ini tidak berlaku, maka gosokkan sahaja dengan span.
Alternatif kepada asid sitrik boleh menjadi kulit epal hijau. Mereka mengandungi asid, yang mempunyai kesan pelunturan. Tetapi kita tidak boleh mengatakan bahawa ini adalah ubat yang sangat kuat, jadi disyorkan untuk menggunakannya dengan sedikit plak.Untuk mencapai hasilnya, anda perlu meletakkan kulit dalam periuk, tambah air dan bakar selama dua jam.
Cara lain
Jika ada sesuatu yang hangus dalam kuali, anda boleh mengisi bahagian bawah dengan cuka. Selepas beberapa lama, noda akan mudah ditanggalkan, kerana ia akan melembutkan dan menjadi lentur. Karbon teraktif juga boleh digunakan. Tablet mesti dihancurkan dan digunakan pada kawasan yang terjejas. Selepas setengah jam, masukkan air dan biarkan seketika. Selepas beberapa lama, anda perlu mencuci bekas dengan cara biasa. Pilihan lain ialah whey. Ia mengandungi asid, terima kasih kepada zarah yang terbakar akan mudah bergerak dari dinding. Anda hanya perlu mengisi bekas dengan produk dan biarkan selama sehari.
Untuk pencemaran yang sangat teruk, apabila bahan lain tidak berkesan, ia dibenarkan menggunakan klorin atau "Keputihan". Kuali diisi dengan air, produk dituangkan ke dalamnya - setengah topi seliter. Anda juga boleh menggunakan produk dalam tablet. Biarkan selama sejam dan basuh. Adalah sangat penting untuk membilas bekas dengan teliti untuk mengeluarkan produk sepenuhnya. Sepatutnya tiada bau yang tersisa. Ia mungkin untuk memasak hanya selepas ia telah sejat. Tetapi hidangan akan mula berkilau bersih semula.
Agar peralatan dapur enamel kekal putih, ia mesti dijaga dengan betul. Basuh tepat pada masanya, jangan biarkan plak memakannya dan gunakan produk yang sesuai.
Saya mengisi kuali enamel dengan air dan asid sitrik. Rebus selama 20-30 minit. Dan kuali seperti baru! Tiada kekuningan. Putih lagi.